vino
Novell de Bot 2019
Una deliciosa garnacha tinta con la que disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de 'recapte', platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa
Novell de Bot 2019. / periodico
Por qué confiar en El Periódico La Cooperativa Agrícola Sant Josep de la Terra Alta fue fundada en 1962 en Bot. Actualmente, la cuarta generación y más de 300 socios -que son el alma de esta entidad- siguen trabajando con más de 500 hectáreas de viña, olivo y almendro. Novell de Bot 2019 es la primera entrega de la última cosecha. Un vino tinto que en su etiqueta rinde homenaje a tres socios viticultores e indica tres de las parcelas con las que se ha elaborado este vino.
El primer vino del año expresa toda su juventud con un perfume exuberante con aromas de frutas rojas como las fresas, las frambuesas, las cerezas y el casis acompañadas de un toque de regaliz y caramelo tostado. En la boca es fresco, con una textura sedosa, un fantástico equilibrio y un expresivo carácter de fruta.
Solo se han elaborado 6.000 botellas de una deliciosa garnacha tinta a comprar por cajas y disfrutar a discreción acompañando embutidos, cocas de ‘recapte’, platos de pasta y todo tipo de aves y cordero a la brasa.
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