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vino

Recordando a Manuel Sancho

El fundador de Mont Marçal nos ha dejado. Brindamos por él con su Mont Marçal Brut, un cava que da mucho más de lo que cuesta

Quim Vila

Recordando a Manuel Sancho

Manuel Sancho ha sido un personaje fundamental en el mundo del vino. Empezó vendiendo vinilos, dirigió una discográfica y acabo comprando el mítico sello Edigsa, donde publicó música y canciones y se hizo amigo de Paco Ibáñez, Lluís Llach y otros cantantes como Barry White. En 1975, adquirió la finca Mont Marçal –con 40 hectáreas de viñedo–, y con sus hijas, Blanca y Berta, se introdujo en el vino y el cava del Penedès. 

Mont Marçal Brut

Mont Marçal
PVP: 6,20 €

Organizó fiestas monumentales para desmitificar el consumo del vino y acercarlo a un público más joven, invitó a clientes y amigos a vendimiar para dar a conocer su proyecto de primera mano y, a principios de los 80, presentó el primer vino joven en Catalunya. Su creatividad no tenía límites y sus propuestas siempre fueron una bocanada de aire fresco en unos años en que el vino era más aburrido. 

Hace dos semanas nos dejó, sin hacer ruido y con la misma humildad con la que vivió. Hoy brindamos por él con su Mont Marçal Brut. Un cava que da mucho más de lo que cuesta.
 

Temas: Vinos