vino
Rosado de lágrima 2018, el nuevo rosado de Navarra
Un magnífico rosado a precio seductor ideal para disfrutar con charcutería, tapas, pizzas y platos de pasta
Desde hace más de 30 años, Sonia y Víctor del Villar dirigen una de las bodegas más interesantes de Navarra. En su día apostaron por variedades internacionales y sus blancos de chardonnay se situaron entre los mejores de la península. Pero también sus tintos y, especialmente, su rosado ofrecen grandes dosis de placer.
Hace apenas 15 días que acaba de salir Castillo de Monjardín Rosado de Lágrima 2018, elaborado con cabernet sauvignon y garnacha del viñedo Campanaldia, situado a 450 metros de altitud en Villamayor de Monjardín. Se vendimió por la noche para preservar la frescura y los aromas de frambuesas, grosellas e hinojo fresco.
En boca, llena el paladar con un buen volumen y resbala untuoso con una textura glicérica equilibrada, persistente y muy golosa, que te incita a tomar una segunda copa.
Un magnífico rosado a precio seductor ideal para disfrutar con charcutería, tapas, pizzas y platos de pasta.
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