Babia Taberna, un bar auténtico en una zona turística

La cantante y guitarrista Tori Sparks nació en Chicago y vivió siete años en Nashville antes de aterrizar en París con ganas de instalarse en la capital francesa. Pero un buen día apareció por Barcelona para una minigira de dos días y se quedó prendada de la ciudad. El romance, que dura casi siete años, se acabó de reforzar cuando conoció el Babia Taberna, el Gòtic (calle dels Sagristans, 9).

"Es muy difícil encontrar una taberna con el ambiente tan auténtico, sobre todo, en esa zona tan turística. Es como entrar en un mundo antiguo. Hay muchos cuadros de clientes que pagaban con sus obras porque no tenían dinero para pagar las bebidas", explica la estadounidense de 34 años, que desde el primer momento se sintió tratada como si fuera una más de la 'familia Babia'. "Para mí fue muy importante porque era extranjera y no conocía a nadie en Barcelona".

{"zeta-legacy-image-100-barcelona":{"imageSrc":"https:\/\/estaticos.elperiodico.com\/resources\/jpg\/1\/3\/1519328309731.jpg","author":"MART\u00cd FRADERA","footer":"El ambiente de Babia Taberna.\u00a0"}}

A la artista, que llega de una gira por Alemania y ya prepara el concierto acústico que ofrecerá el 22 de marzo en Oncle Jack (L'Hospitalet de Llobregat) en el que repasará su trayectoria a modo de biografía musical en la Mostra d'Art en Femení, le encanta este local porque, además de su "comida casera, barata y buena", de vez en cuando alberga 'jam sessions'. "Son músicos que han tocado en un concierto en sidecar, por ejemplo, y acaban en Babia Taberna. Y yo me uno cantando y tocando palmas. Es un buen entrenamiento para mí", comenta Sparks, que acaba de lanzar el disco 'La Huerta' (2018).

Un trabajo en el que se ha unido, como hizo en 'El mar' (2014), con la banda Calamento y el guitarrista El Rubio, y en el que vuelve a fusionar rock, blues y flamenco, incluso versiona canciones de Camarón de la Isla y Led Zeppelin. Y como hará el 14 septiembre en Luz de Gas, donde grabará un vinilo de su concierto en directo. ¿Y dónde conoció a sus colegas? Pues sí, en este bar. A estos dos músicos los conoció precisamente en el Babia Taberna.

¿Qué tiene malo? "Lo han descubierto los turistas". Lo dice convencida. Será que se siente casi más barcelonesa que estadounidense.