Música y gastronomía

El Festival de Cap Roig ficha a los hermanos Torres

Los chefs diseñan la carta para el restaurante del certamen musical, que se celebrará a partir del 22 de julio

Los hermanos Torres.

Los hermanos Torres. / Festival de Cap Roig

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El Periódico

El festival de Cap Roig aunará este año la música con la gastronomía de estrellas Michelin, después de fichar a los televisivos hermanos Torres. Los chefs, presentadores del programa de TVE-1 'Menudos Torres', ofrecerán una carta creada y diseñada especialmente para el restaurante del festival, que se celebrará del 22 de julio al 15 de agosto en los Jardins de Cap Roig, situados delante del mar, entre los municipios de Palafrugell y Mont-ras, en la comarca del Baix Empordà (Girona).

Los gemelos Sergio y Javier Torres, chefs del restaurante Cocina Hermanos Torres de Barcelona, con dos estrellas Michelin, trasladarán a su equipo este verano al recinto de Cap Roig. Allí no solo cocinarán para el restaurante de la muestra musical, que este año celebra su 22ª edición, sino que también darán servicio a todos los acontecimientos exclusivos organizados por los patrocinadores del festival en las terrazas de los Jardins de Cap Roig y las zonas de 'hospitality'. 

De Sting a Sebastián Yatra

Este año, el festival de Cap Roig (organizado por Clipper's Live con el impulso de CaixaBank) acogerá conciertos de figuras como Christina Aguilera, Sting, Mika, Sebastián Yatra, Raphael, Camilo, Dani Martín, Pablo Alborán, Morat, Taburete, Rosario, Sergio Dalma, Rigoberta Bandini, Joan Dausà, Els Pets, Stay Homas y Miki Núñez.

Los Torres llevarán a Cap Roig una propuesta gastronómica fresca y original que, como novedad, ofrecerá diferentes menús cerrados cada semana, así como una carta variada y fija durante todas las noches de concierto.

Las reservas

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Formados en las mejores cocinas del mundo, Sergio y Javier Torres (1970, Barcelona) cuentan con una dilatada trayectoria y con dos restaurantes de referencia en Barcelona y Madrid, Cocina Hermanos Torres y Dos Cielos. En su cocina combinan el respeto por la comida sencilla y tradicional, incorporando a la vez las técnicas de vanguardia de la gastronomía moderna.

Las reservas para el restaurante de los hermanos Torres en Cap Roig se podrán realizar a partir del lunes 23 de mayo a través de la página web del festival caproigfestival.com/restaurant o de la web hermanostorres.es.