entrevista

Virginia, ganadora de 'Masterchef 2016': "Ni mi hermana ni yo hemos sido malas compañeras"

La concursante resalta que con su victoria en el 'talent show' de TVE-1 "le han dado un punto de valor a la cocina tradicional"

Virginia, ganadora de 'Masterchef 4'

Virginia, ganadora de 'Masterchef 4' / periodico

MARISA DE DIOS / BARCELONA

Por qué confiar en El PeriódicoPor qué confiar en El Periódico Por qué confiar en El Periódico

Una de las gemelas jerezanas de 'Masterchef 4', Virginia Naranjo, se ha convertido en la ganadora de la edición del 2016 del concurso gastronómico de TVE-1 tras imponerse a ÁngelÁngel en la final, que batió su récord de audiencia de la temporada. Con su victoria, "le han dado un punto de valor a la cocina tradicional", resalta Virginia, que ha sido una de las que más críticas ha recibido en las redes sociales.   

A 'Masterchef' la apuntó su hija para "perderla de vista una temporadita", igual que a su hermana, Raquel. ¿Por qué no tomó usted esa iniciativa? Soy aficionada a la cocina desde siempre pero tienes unas responsabilidades familiares que no te permiten dar ese paso. Me apuntó mi hija sin decirme nada. Por mí misma no lo habría hecho nunca.

                 

 Virginia, ganadora de MasterChef 4

Con su victoria ha triunfado la cocina más tradicional, la de las amas de casa de toda la vida. Conmigo le han dado un punto de valor a la cocina tradicional, que estaba más olvidada. La cocina moderna está muy bien, pero todo parte de la cocina tradicional. Ahora solo se habla de vanguardia, esferificaciones… y la comida de mamá también está buena. 

Ha sido la concursante que ha demostrado más carácter, junto con Rocío. Aún así, ¿se ha tenido que controlar mucho durante el concurso? Te tienes que controlar muchas veces cuando no eres la capitana, pero la verdad es que tengo voz de mando.

{"zeta-legacy-phrase":{"name":"Virginia Naranjo","position":"ganadora de 'masterchef'","text":"\"\u00bfPor qu\u00e9 el insulto? Puedes dar tu opini\u00f3n con respeto y entiendo que a unas personas les gustes y a otras no\""}}

Usted y su hermana son las dos participantes que han recibido más críticas en las redes sociales. ¿Cree que la audiencia no las ha entendido? Nosotras tenemos una forma de ser que lo hablamos todo, siempre sin ofender a nadie, porque creo que no le he faltado al respeto a ninguno de mis compañeros. Yo nunca he dicho que nadie ha hecho un mal plato, simplemente retransmitíamos lo que veíamos y eso muchas personas lo han entendido como críticas a nuestros compañeros. A lo mejor por nuestro tono de voz o por nuestro humor, se pensaba que lo hacíamos para mal, pero no es así para nada.

                 

 Los mejores momentos de Virginia

¿Le ha afectado mucho lo que se comentaba de ustedes? Se pasa mal porque eres una persona totalmente anónima que no está acostumbrada ni al cariño que me han demostrado por la calle, que ha sido mucho y estoy muy agradecida, ni al bombardeo en las redes sociales. Lo único que decía es: "¿Por qué el insulto?". Puedes dar tu opinión desde el respeto y entiendo que haya gente a la que le gustes y otra a la que no.

¿Ahora no se arrepiente por no haberse callado más? Nosotras somos así. Aparte, estás tantas horas que se te olvida que tienes una cámara y un micrófono, y hemos sido como somos. No somos ni malas personas ni malas compañeras, pero es lo que ha percibido una parte de la gente, aunque no toda. Por ahora, por la calle hemos recibido mucho cariño.

Usted y su hermana tuvieron momentos de tensión con David, Ángel y José Luis, que han llegado a decir que no jugaban limpio. Me hubiera gustado que se hubieran explicado un poco más y dieran sus razones. Luego, por ejemplo, hemos hablado con José Luis y sé que estaban muy enfadados. Son cosas que se dicen en caliente, que no piensas la repercusión que pueden tener. Después de eso llega la calma. Esto es un concurso y todos vamos a por un premio, así que sacas lo mejor y lo peor de ti.

También tuvo un rifirrafe con una de sus mayores aliadas, Rocío, en la final, cuando la acusó de haberle tirado unas bolas de helado de mostaza. Alguno de mis compañeros, al coger sus bolas cerraría muy fuerte la puerta del abatidor y se volcaron las mías. No digo que lo hiciera a propósito. Pero eso lo ves después, cuando lo analizas tranquilamente. Pero ahí, en caliente, te entra una cosa…

                 

 Enfrentamiento entre Virginia y Rocío en la final

Después de eso, ¿cómo es su relación con Rocío? Normal, de compañeras. Cada una tiene su vida porque estamos muy lejos, ella en Barcelona y nosotras en el sur. Al final, ha habido roces y no es lo mismo que si hubiéramos terminado muy bien, aunque tampoco hemos acabado mal. Tampoco es con la que más hablo todos los días.

¿Y con quién habla más? Con Dania, con Natalia, con Daniel, Juan, José Luis...

Entre sus compañeros, había más apoyo hacia Ángel. Hay gente con la que congenias más y con otra menos, por tu edad, por tu estilo de vida, si tienes hijos… Sé que los más jóvenes tiraban más por Ángel porque tenían más afinidad, pero no le doy importancia a que quisieran que ganara uno u otro.

¿En qué invertirá los 100.000 euros del premio? Ahora haré el curso del Basque Culinary Centre y después seguiré preparándome. Quiero ir a la cocina de algún chef porque la teoría es estupenda, pero donde se ve cómo se trabaja en una cocina es en el campo de batalla. Cuando sales de 'Masterchef' no estás preparada para montar un restaurante del tirón. Cuando lo esté me gustaría montar un taller de cocina para niños y adultos, y también me tira mucho lo del 'catering'. Mi vida ha cambiado y me voy a dedicar a la cocina.

{"zeta-legacy-phrase":{"name":"VIRGINIA NARANJO","position":"GANADORA DE 'MASTERCHEF 4'","text":"\"Estar con mi hermana ha sido un apoyo. Pero cuando una estaba salvada sufr\u00eda por la otra\""}}

Durante prácticamente todo el concurso ha contado con el apoyo de su hermana. ¿Cree que eso ha sido una ventaja o ha hecho que el resto de compañeros las vieran con más recelo? Estar con mi hermana siempre ha sido un apoyo. Nos presentamos al 'casting' como el resto y tuvimos la suerte de entrar. A los compañeros siempre les decía: "Yo no tengo la culpa de estar con ella, haberte presentado tú con tu hermano". Por otra parte, teníamos mucha desventaja, porque mis compañeros se salvaban y estaban muy tranquilos, pero nosotras no. Cuando una estaba salvada sufría por la otra. Estabas cocinando y pensabas: "¿Cómo le irá a mi hermana? 

¿Qué ha sido lo mejor y lo peor de su paso por 'Masterchef'? Lo mejor, encontrarme a mí misma y demostrarme que podía conseguir mi sueño aunque fuera años después. Y lo peor, la presión y el estar separada de mi familia.

El curso que ha ganado lo hará en San Sebastián, con lo que volverá a estar alejada de su familia. He estado tres meses incomunicada totalmente con ellos y ahora el teléfono y el Skype ayudarán mucho. Puedo ir a casa los fines de semana… Ya veremos cómo lo hacemos.