Aimar: «Prefiero ser cocinero a presentador de tele»

Con 8 años, Aimar San Miguel fue el benjamín de la primera edición de ‘Masterchef Junior’, y ahora, con 9 años, este joven vizcaíno presenta su propio programa de cocina en Disney Channel: ‘Un, dos..., ¡chef!’ (20.15 horas)-¿Qué tal se lo pasa haciendo Un, dos..., ¡chef!?

-Es muy divertido y no estás solo, como en otros, ya que tengo un compañero divertido: Luis Piedrahita.

-¿Se ve de mayor presentando programas de televisión?

-Me veo más de cocinero. Me gustaría estudiar hostelería y ser un gran chef. De momento lo tengo claro. Luego no sé si cambiaré.

-¿Ves muchos shows de cocina?

-Sí, bastantes. Veo a Gordon Ramsey, El toque de Samantha... Y otros de Canal Cocina,  como Recetas por cinco euros, que es impresionante y muy innovador. También veo los de Heston Blumenthal, que salió de las cocinas de Martín Berasategui.

-¿Masterchef o Top chef?

-Me gustan los dos, pero prefiero Masterchef. Me parece más divertido porque me gusta más el jurado que hay. En Top chef es diferente y no me llama tanto la atención.

-¿Seguía Pesadilla en la cocina?

-Sí, lo veía. Me gustaba mucho porque al final lo sacaban adelante. Estaba bien porque te enseñaba cómo no hay que ser en la cocina. Y ya sé las cosas que Alberto Chicote odia, que es el perejil seco. No lo soporta. Necesita perejil fresco.

-¿Es crítico en los restaurantes?

-Prefiero disfrutar de la comida. Si hay macarrones, sé que no es lo mismo que en un tres estrellas. Pero me da igual: si está bueno me vale.