INFORME DEL CONSELL DE PROTECCIÓ DE LA NATURA

Un órgano consultivo del Govern rechazó la ley especial del Bulli

La norma «devalúa» la protección del Cap de Creus, dictaminó el consejo asesor

Adrià, junto a una maqueta del proyecto Bulli Foundation, en el 2102.

Adrià, junto a una maqueta del proyecto Bulli Foundation, en el 2102.

FERRAN COSCULLUELA
GIRONA

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Las asociaciones ecologistas no son las únicas que se oponen a la ley especial concebida para encajar las instalaciones del Bulli Foundation en el parque natural del Cap de Creus. Dos días después de que trascendiera que Ferran Adrià había pedido al Govern frenar la polémica normativa a raíz de las numerosas alegaciones contrarias presentadas, sale a la luz un informe de un órgano consultivo de la Generalitat que descalifica el anteproyecto de ley que pretende declarar de interés general el centro culinario impulsado por el prestigioso chef.

El Consell de Protecció de la Natura, un órgano consultivo de la Generalitat formado por expertos, emitió el pasado mes de un octubre un dictamen, solicitado por la Conselleria de Territori i Sostenibilitat, en el que informaba desfavorablemente sobre la normativa concebida para amparar la ampliación de las instalaciones del Bulli en un 280%. A su juicio, el proyecto «comporta el recorte de un sector del Parque Natural del Cap de Creus, cosa que infringe la normativa estatal, y se hace intentando mantener la ficción de que permanece dentro del parque pero sin que le sean de aplicación ninguna de sus normas ni previsiones».

Duro dictamen

En el duro dictamen, que no es vinculante y que fue avanzado ayer por el Diari de Girona, el Consell de Protecció de la Natura, advierte de que no basta con colocar «ciertos contenidos supuestamente ambientales», como un invernadero con especies del parque natural, ni con procurar una elevada integración paisajística, mientras que por otra parte se obvian «los cambios inducidos en los servicios, los accesos o la frecuentación de la zona».

El consejo destaca que el propio anteproyecto de ley reconoce que la ampliación propuesta no se puede llevar a cabo con la actual legislación, por lo que pretende soslayarla «mediante una doble estratagema», que consiste en «desplazar» el proyecto del nuevo Bulli del ámbito territorial y del régimen jurídico que protege el Cap de Creus, y en «adaptar» el plan especial del parque «a las nuevas determinaciones que se establecen en el ámbito territorial donde se desarrollará el proyecto».

"Una ficción, un artificio"

A su juicio, «esta maniobra representa el desprestigio y la devaluación» de las figuras de protección del  Cap de Creus y de la norma que amparan los espacios naturales, porque demuestra que su protección «se mantiene si no interesa hacer otras actividades, ya que si un proyecto como el propuesto se puede ver entorpecido por esta normativa, simplemente se desplaza el régimen de protección de la zona que se quiere transformar».

Los expertos concluyen que el anteproyecto sometido a su dictamen es «una ficción» y un «artificio» que  quiere establecer una realidad jurídica que es paradójica, porque pretende mantener el ámbito territorial del Bulli Foundation dentro del parque natural, «pero sin que le afecte la ley que creó el parque y el plan especial que lo desarrolla».