APUNTES

La receta ideal para este fin de semana

JOSEP MARIA POU

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Esta semana ha crecido el número de mis amigos. O eso quiero creer. Me han entregado un premio. Un premio es, siempre, una expresión de afecto. Un premio es el resultado (ya mediante deliberación de un jurado, ya mediante recuento de votos) de varias voluntades que acuerdan manifestarse a favor de tu trabajo y dejar constancia pública de ello. Un premio es un abrazo que casi siempre te pilla por sorpresa. Es, pues, un regalo que reconforta, tonifica y alienta. Como un buen vino. Como una buena película. No elijo los ejemplos en vano, porque el premio en cuestión tiene que ver con el vino y tiene que ver con el cine. Anteayer, jueves, en la gala de inauguración de la 4ª edición del MOST (Penedés Festival Internacional del Vi i del Cava) que se celebra en Vilafranca del Penedès hasta el próximo día 16, subí al escenario a recoger el Premio Especial que han tenido a bien otorgarme. Y allí, en el escenario de esa joya que es el Casal (donde resuenan los ecos de tantas y tantas sesiones de baile, domingo a domingo) sentí el abrazo común de todos los asistentes que, automáticamente, se convirtieron en amigos.

Me gustaría ser capaz de agradecer, desde aquí, la felicidad que me regalaron, organizadores, patrocinadores y público, desde el momento en que puse el pie en el Vinseum hasta el momento final de la despedida, con el coche a la puerta del restaurante Cal Ton. Baste con un «muchas gracias» que se pretende sincero y emocionado al tiempo.

Es de justicia, pero, no quedarse solo en lo personal. Hay que añadir que el Festival MOST se está consolidando, en esta cuarta edición, como uno de los festivales de referencia en Catalunya y más allá. El buen hacer de sus responsables que saben escoger, a modo de expertos sumillers, los mejores filmes (más de cincuenta) para cada una de las secciones (Collita, Gran Reserva y Brot), configura un programa de calidad en el que este año destaca la proyección de Natural Resistance con la presencia  de su director, Jonathan Nossiter, autor también del documental Mondovino que lleva casi 10 años acercando al espectador los secretos y misterios de la industria del vino.

Un buen vino (o cava), buenos amigos y una buena película. La receta ideal para este fin de semana. Para relajarnos, sorbo a sorbo, la noche del sábado. Para tomar decisiones, vaso a vaso, a lo largo del domingo. Para enfrentarnos, trago a trago, a la mañana del siguiente lunes.