Dos miradas
A la catalana
Si ser catalán es sinónimo de ser pacífico, como dice Torra, ¿qué son los CDR que la han liado en el aniversario del 1-O y los Mossos que les golpearon?
Habas, panceta, butifarra negra, cebolletas, ajos tiernos, menta y una hoja de laurel. Las habas a la catalana no suelen llevar jamón como las granadinas. Ni vainas como las navarras. Tampoco se bañan en caldo como las extremeñas… Quim Torra ha colaborado en el recetario anunciado que hay un modo de hacer "a la catalana". Según él, "los catalanes no sabemos hacer las cosas violentamente""los catalanes no sabemos hacer las cosas violentamente". Parece ser que por un rato ha olvidado su admiración por el 'capità Collons' (Miquel Badia, para las enciclopedias), siempre con la pistola a mano.
Esta nueva cita memorable la regaló el 'president' en el Consell Nacional del PDECat celebrado con motivo del primer aniversario del 1-O. La pronunció como respuesta a las imágenes tan poco oportunas de los Mossos emprendiéndola a tortazo limpio con unos CDR Mossosa tortazo limpio con unos CDRque se habían olvidado el lirio en casa. "A la catalana"… La etiqueta podría contener tantas cosas. Jugar de farol y perder. O despedirse de los 'consellers' con un "hasta el lunes en la Generalitat""hasta el lunes en la Generalitat" y aparecer en Bruselas. Pero mejor centrarse en el aspecto más etnicista de la cuestión. Si ser catalán es sinónimo de ser pacífico, ¿qué son los CDR que la liaron el sábado? ¿Y los Mossos que les golpearon? ¿Y esos ultras que cuando no rompen vidrios parten caras? Emplear determinadas expresiones es tan absurdo que lo delata todo. Algunos, el día que constaten que en todos los pueblos cuecen habas, tendrán un disgusto.
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