Vino

La Coma d'en Romeu 2015, 'priorat' de Porrera

Solo hay 1.596 botellas de este vino biodinámico elaborado por la bodega Família Nin Ortiz

La Coma d'en Romeu 2015, 'priorat' de Porrera

La Coma d'en Romeu 2015, 'priorat' de Porrera / periodico

Quim Vila

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La microbodega de Ester Nin y Carles Ortiz presenta con la añada 2015 La Coma d'en Romeu. Un nuevo vino de una finca en 'coster' con viñas de 70 años de garnacha (90%) y cariñena (10%) con terruño de 'licorella' y orientada al sur. El cuidado del viñedo y las vinificaciones siguen la misma metodología que los otros vinos de la bodega: biodinámica, fermentación con uvas enteras y sin adición de levaduras.

De esta manera, esta nueva finca ofrece una visión diferente a la de Mas d'en Caçador. Con una delicada fragancia floral de frutas rojas y un delicioso perfume de hierbas mediterráneas y una textura de seda que va acompañada de una ligera percepción golosa que lo alarga sin fin.

Tan solo hay 1.596 botellas de placer.