VINO

Garnacha blanca, la reina de la Terra Alta

Bàrbara Forés Blanc 2015 se expresa de manera más desnuda y directa el potencial de la garnacha blanca

Bàrbara Forés, garnacha blanca, la reina de la Terra Alta

Bàrbara Forés, garnacha blanca, la reina de la Terra Alta / periodico

Quim Vila

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Seguramente en pocos años, los vinos de garnacha blanca lograrán el reconocimiento y la demanda que actualmente empiezan a tener los xarel·los.

Todavía muy lejos de las albariño y verdejo, estas variedades que nos son tan cercanas ofrecen un magnífico potencial para elaborar blancos con una gran personalidad.

En Gandesa, en la Terra Alta, la bodega Bàrbara Forés fue una de las pioneras en reivindicar el potencial de la garnacha. 

Si El Quintà y Abrisa't ofrecen dos visiones sofisticadas de la variedad, es en Bàrbara Forés Blanc 2015 donde se expresa más desnuda y directa. Tiene perfume de flores blancas, con una boca melosa que nos recuerda las ciruelas y la pera blanquilla.

Un buen vino suculento y todoterreno para tener como blanco de cabecera.

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