brindis con glamour

Cómo hacer el mejor cóctel para comenzar bien el año

Javier de las Muelas explica los secretos del kir royal

Así hace el kir royal Javier de las Muelas

Javier de las Muelas explica los secretos del kir royal. / Javier de las Muelas

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Javier de las Muelas ya sabe lo que va a tomar para saludar el Año Nuevo. Un kir royal. El propietario de coctelerías de referencia como Dry Martini y Gimlet se ha puesto estupendo, gorro de Papa Noel incluido, y nos explica cómo preparar "algo maravilloso", en referencia a este combinado que lleva crema de cassis, cava y un cubito de hielo.

"Es muy sencillo de hacer", explica el experto en combinados imbatibles. Eso no significa, sin embargo, que hay que tener en cuenta ciertos detalles. Los explica muy bien en este vídeo con el que, además, nos desea lo mejor para el nuevo año. ¡Salud!