SELECCIÓN INTERNACIONAL

5 buenos restaurantes exóticos de Barcelona

Eddie Arola, del restaurante ruso Ekaterina, elige sus 5 restaurantes de países lejanos favoritos

Restaurante Santísimo Agave

Restaurante Santísimo Agave / periodico

Ferran Imedio

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Eddie Arola, copropietario del restaurante ruso Ekaterina tiene un paladar viajado. Le gusta probar cosas de aquí y de allá, sea cogiendo un avión o visitando establecimientos de otros países en Barcelona. Esta es su selección "para gente sencilla, no millonaria".


1. SANTÍSIMO AGAVE 

Un local con alma y unos ricos tacos con tortitas de maíz

"Casi casi parece un bar musical, pero es una mezcalería-restaurante donde igual puedes comer algo que beber algún cóctel. Su propietario le aporta un 'caliu' y una personalidad especial al local, y por eso tiene alma. Y además cocina unos tacos con unas tortitas de maíz muy ricos. Está en la calle de Viladomat, 49, en el barrio de Sant Antoni".


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2. THAI THAI

Lo más parecido a Tailandia

"He ido dos veces a Tailandia y me encanta su cocina. Y como valoro la autenticidad, creo que este restaurante de la calle de Villarroel, 68 sirve los platos más parecidos a los que se comen en el país asiático. Además, el ambiente es agradable".


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3. MOUNT EVEREST

Cocina casera nepalí

"Solo he ido una vez a este restaurante nepalí y me gustó muchísimo: hacen una cocina casera tan auténtica como sencilla y asequible... Y me queda el recuerdo imborrable de un 'momo' relleno de carne buenísimo. Está en la calle de Viladomat, 80".


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4. BOLLYWOOD

Para tener una idea de la cocina india

"Desde que me lo recomendó un amigo de Bangladés, he ido varias veces. Soy fan de la cocina india y gracias a sus menús con muchos platos (también para vegetarianos), puedes hacerte una buena idea de su gastronomía. Está en la avenida de les Drassanes, 27-29".


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5. BUN SICHI

Un japonés muy familiar y auténtico

"Le pregunté a un cliente mío, un gurmet japonés, por tres japoneses que no dirigieran chinos ni coreanos. Y me recomendó este (pasaje de Pellicer, 20). Es muy familiar, sirve una cocina muy auténtica... Sus tempuras, excelentes".