QUÉ HACER HOY EN BARCELONA
El Parc del Poble Nou acoge este fin de semana la Fira de Cerveses Artesanes
Los asistentes podrán escoger entre 200 variedades diferentes, participar en degustaciones y bailar al ritmo de los DJ's
Eduardo de Vicente
Periodista
Eduardo de Vicente
El verano trae consigo auténticas olas de calor y lo que más apetece estos días es una cerveza bien fresquita. Quienes deseen salirse del tópico de las marcas industriales de siempre y descubrir texturas, aromas y sabores nuevos tienen una buena oportunidad este fin de semana en el Poble Nou, donde se celebra la séptima Fira de Cerveses Artesanes, la más grande de España. En la edición del año anterior acumularon más de 30.000 visitantes, se despacharon unos 13.000 litros y esperan que este año la cifra aumente aún más. Ofrecerán la posibilidad de escoger entre 200 cervezas nacionales e internacionales diferentes y contarán con la presencia de diversos DJ’s que animarán la fiesta.
El lugar donde se celebrará este evento será el parc del Poble Nou, entre la rambla del barrio y el paseo Calvell, cerca de la playa del Bogatell. En total participarán 50 cervecerías pertenecientes a 12 países y también habrá una quincena de food trucks que ofrecerán todo tipo de productos gastronómicos (cocina hindú, hamburguesas, carne a la argentina, fish & chips, frankfurts, etcétera).
Maridajes y catas
Entre las novedades de este año destaca el espacio Food loves beer que mostrará el maridaje ideal entre determinados alimentos y la cerveza. Por ejemplo, combinadas con croquetas o con platos con curry. Las catas Cara a Cara en el pabellón de Rusia consisten en un juego entre dos cerverceros, uno de aquí y otra de fuera, y se les retará a que prueben mutuamente sus cervezas. El público hará lo mismo para luego comentarlo entre todos. También habrá un expositor dedicado a la Berlin Beer Week que asiste como invitada especial, que propondrá una muestra de las cervezas alemanas más interesantes. Como contrapartida, a finales de julio, varios productores catalanes asistirán a una fiesta similar teutona. Como el año anterior, participarán varios brew pub, es decir, bares que elaboran su propia cerveza, un sector en alza en Barcelona.
Paralelamente se celebra el cuarto Campeonato Nacional de Cervezas Artesanas en el que intervendrán las cervecerías previamente inscritas y cuyos productos serán divididos por categorías y subcategorías. Un grupo de expertos hará una degustación a ciegas y escribirá un informe de cada una de ellas. Serán valoradas por la fidelidad al estilo que cada una de ellas representa. El domingo, último día de la feria, se hará público el veredicto y se entregarán los premios correspondientes.
También podremos descubrir, como cada año, la cerveza creada expresamente para esta celebración y que solo podrá consumirse durante estos días. En este caso, se trata de una IPA de mango que ha sido ideada por Basqueland Brewing Project, de Euskadi, ganadora del concurso del año pasado. La animación estará garantizada con los DJ que participarán y que han sido seleccionados por Miguelito Superstar, la voz del grupo Fundación Tony Manero. Entre otros, pincharán el propio Miguelito, Harry Callahan, DJ Merli, Txarli Brown, DJ Guindilla, Gerard the Neighbour, DJ Machito o Ivette Erre.
También habrá otras presentaciones y catas, a cargo de los maestros cerveceros, ya que el principal objetivo de este acto consiste en acercar la cerveza artesanal al consumidor promoviendo los productos locales y ofreciendo una amplia variedad de opciones. Unas jornadas divertidas, animadas y muy refrescantes que nos permitirán descubrir la extensa gama cervecera que existe y pasar un rato entretenido con los amigos entre copas, manjares suculentos y música bailable. Un plan ideal.
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