El Maresme quiere ser referente en el sector de la perfumería

El Maresme, siguiendo los pasos de la localidad francesa de Grasse, conocida como la capital del perfume, quiere convertirse también en un referente del mundo en este sector. Según el Consell Comarcal del Maresme (CCM), la zona tiene los ingredientes necesarios para conseguirlo: buenos perfumistas y tradición floral.

Afirmación que se podrá comprobar del 18 al 27 de mayo en Teià, donde tendrá lugar la segunda edición del Maridatge dels Sentits, un evento que recoge la promoción  de los tres elementos característicos del Maresme: flores, gastronomía y olores. Pero, además, este año también se celebrará eI I Concurs Internacional de Perfumeria Mouillette d'Argent.

La segunda edición del Maridaje de los Sentidos incluirá maridajes y degustaciones, exposiciones, charlas y mesas redondas y otros actos vinculados a las flores y plantas, vinos DO Alella, perfumes, arte y gastronomía. Además, recuperará uno de los olores más tradicionales del Maresme y ya casi olvidado: el del naranjo.

Al menos desde el siglo XVIII y hasta las heladas de 1956, el naranjo fue uno de los cultivos tradicionales del Maresme. Este año, el Maridaje de los Sentidos ha propuesto recuperar su memoria a través de dicho Concurso Internacional de Perfumería, ya que es el único espécimen del reino vegetal que permite obtener tres esencias: una a partir de la flor (el azahar ), otra por medio del fruto (la naranja) y una tercera a través de la hoja (el petitgrain).

El director de los Servicios Territoriales del Departamento de Agricultura en Barcelona, Josep Pena ha explicado que el Maridatge dels Sentits "es mucho más que una feria, es un evento ecléctico basado en la experiencia sensorial: un proyecto que vale la pena y que siempre nos tendrá a su lado”. Esta iniciativa cuenta con el apoyo de varias administraciones y de Beauty Cluster Barcelona y de Ainea Perfumes, empresa de cosmética natural con sede en Teià.

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