DAMM

El 2020 arranca con estreno

La innovación en sostenibilidad y en transformación digital será clave este año

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M. B.

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Siempre atenta a las tendencias del mercado y a las demandas de los consumidores, no hay año que Damm se quede en blanco en innovación de producto. En lo que llevamos del 2020, ha lanzado al mercado la nueva Free Damm Tostada, una nueva cerveza 0,0% tostada, "llena de matices, donde predominan las notas a cereales tostados, con suaves aromas a café y cacao, y en la que los lúpulos le confieren un amargor suave".

Con más de 25 marcas de cerveza, Damm invirtió 6,7 millones de euros en el 2018 en investigación y desarrollo e innovación tecnológica. La compañía continúa concentrada en ofrecer diferentes estilos de cerveza, algunos con poco volumen para un público concreto, como la 'Complot', su primera IPA mediterránea, y otras como Estrella Damm, de gran volumen.

Nueva cultura digital

La innovación, afirman desde Damm, será clave este año, tanto en el ámbito de la sostenibilidad, como de márketing y del proyecto de transformación digital, que inició hace casi cuatro años. Damm está apostando por establecer una nueva cultura digital en la relación con sus clientes, consumidores y colaboradores, a quienes está formando en skills digitales para llevar a cabo con éxito este cambio cultural. En este sentido, el impulso de la 'Damm Academy', una plataforma digital destinada a ofrecer formación 'on line' y presencial a las personas de la compañía, ha sido clave para poder ofrecer un completo catálogo de formación. Como parte de este proyecto, Damm forma parte del ecosistema digital Barcelona Tech City, donde dispone de un espacio -Estrella Damm Pier01- destinado a la celebración de encuentros vinculados con innovación.

La sostenibilidad es otro de los ejes estratégicos del grupo cervecero y ahí, la innovación es clave. En este sentido, destaca el nuevo sistema que ha permitido agrupar las latas de Estrella Damm con un embalaje de cartón 100% biodegradable y que ha sustituido a las tradicionales anillas de plástico.