Barcelona pone en marcha un proyecto para recuperar la esencia de la Boqueria
El proyecto recoge un total de 29 acciones para hacer que el mercado más emblemático de la ciudad sea de proximidad y para el vecindario
El Mercado de la Boqueria mejorará su infraestructura y regulará la venta de productos elaborados, las terrazas de los porches y los grupos de visita organizados; un plan que es fruto del proceso de diálogo abierto que tuvo lugar entre el Ayuntamiento de Barcelona y los comerciantes en el mes de octubre y pretende recuperar el mercado para el vecindario y la ciudad.
El teniente de alcaldía de Empresa, Cultura e Innovación, Jaume Collboni, ha asegurado que “el objetivo de la medida es que la Boqueria siga siendo un mercado de proximidad, donde los barceloneses vayamos a comprar”; por su parte la concejala del Distrito de Ciutat Vella, Gala Pin, asegura que la medida tiene “la voluntad de que el mercado más emblemático de nuestra ciudad pueda preservar su esencia de equipamiento municipal”.
Con este objetivo, se restringirá la venta de productos elaborados de consumo inmediato, además de hacer que las paradas tengan un mínimo de productos frescos; Los productos elaborados tendrán que estar envasados, envueltos y precintados.
Cada dos años se hará un estudio sobre la oferta comercial del mercado para fijar mejor el equilibrio entre la oferta y la demanda en cada momento.
La medida prevé que no se podrán abrir más bares ni restaurantes y que las paradas no podrán tener escaparates o mostradores con plataforma plana; además, conjuntamente con el Distrito de Ciutat Vella y el Instituto de Mercados de Barcelona, se establecerá el número máximo de establecimientos de restauración dentro del mercado, así como el número máximo de terrazas que debe haber en los porches y el tipo de mobiliario que tendrán.
RESTRICCIONES A GRANDES GRUPOS E INFRAESTRUCTURAS RENOVADAS
Las restricciones a los grupos de quince o más personas se amplían a los viernes y sábados de abril a octubre en todo el horario de apertura del mercado. Agentes cívicos promoverán el civismo y la aplicación de las normas entre los visitantes y se reforzará el actual servicio de vigilancia privado.
El grueso del presupuesto de 3,5 millones de euros se dedicará a mejoras de la infraestructura del mercado, que incluyen actuaciones como la renovación de todo el pavimento del mercado, la instalación de un nuevo sistema de recogida de humos o una limpieza extraordinaria del techo bajo cubierta y los techos de las paradas; también se prevé cerrar el perímetro del recinto y comprar y trasladar paradas cerradas para esponjar el espacio y facilitar el acceso y el paso, tanto de clientes como de mercancías.
La medida de gobierno se presentará a la Comisión de Economía y Hacienda el día 14 de febrero.
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