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Euforia en Australia con la primera cerveza tirada tras el confinamiento

Abren los primeros pubs en Darwin (Australia), tras relajarse las normas de confinamiento

Abren los primeros pubs en Darwin (Australia), tras relajarse las normas de confinamiento. / periodico

Byron Kaye/Reuters

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El primer ministro del interior del Territorio del Norte de Australia fue una de las primeras personas en el país en servir cerveza al público tras casi dos meses de cierre por el coronavirus de los pubs y una vez que estos abrieron sus puertas este viernes. 

"Creo que me he ganado una y creo que muchos territorios también se han ganado una cerveza", dijo Michael Gunner a los periodistas mientras servía una cerveza detrás del bar del Hotel Cavenagh en Darwin justo cuando el reloj marcaba el mediodía, la hora oficial de reapertura. 

"Han pasado 53 días y creo que todos se han merecido esa cerveza", dijo Gunner, quien a principios de esta semana se jactó de un convoy de camiones que transportaba 175,000 litros de cerveza por la larga carretera hacia el norte en preparación para este gran día.

Los dueños del pub volvieron a contratar al personal que fue despedido cuando el país se cerró en marzo y habilitaron asientos adicionales para una carrera esperada hacia los abrevaderos en esta zona que se hizo famosa por la película "Cocodrilo Dundee".

Australia sigue un plan de tres pasos para la desescalada con las medidas de distanciamiento social, pero cada estado y territorio se mueve a su propio ritmo.

El Territorio del Norte, escasamente poblado, que ha tenido menos de 30 casos de covid-19 y ninguna muerte entre sus 250.000 residentes, fue el primero en reabrir completamente bares y pubs, aunque con restricciones que incluyen un límite de tiempo de dos horas para los clientes que deben estar sentados en mesas separadas.

The NT News, un periódico diario conocido por su irreverencia, publicó un blog en vivo sobre el "día histórico" del territorio y se burló del resto del país con el titular de la primera página "Al diablo con la cerveza".

En Berry Spring Tavern, a unos 50 kilómetros al suroeste de Darwin, el propietario Ian Sloan se apresuró para terminar una renovación de la cocina y colocar muebles adicionales en el local para que no tuviera que rechazar a nadie.

"Es bastante restrictivo, pero al menos es la primera etapa y la gente puede ver la luz al final del túnel", dijo Sloan.

Sloan planeó hacer cumplir el límite de tiempo de dos horas mediante la emisión de pulseras con códigos de colores cuando los clientes ingresaron, y cumplir con la premisa de que todos los que beben deben comer organizando una barbacoa gratis.

Esas reglas están vigentes hasta el 5 de junio. Sloan dijo que planeaba recuperar a algunos de los 22 empleados que dejó ir en marzo cuando el gobierno federal ordenó el cierre de espacios públicos no esenciales, pero fue cauteloso dado el cierre de las fronteras estatales y nacionales.

"Si no va a haber turistas por este año, es de esperar que los Territorios salgan y echen un vistazo en su propio patio trasero", dijo.