TRADICIÓN CHINA

Vuelve el polémico festival de la carne del perro a la ciudad china de Yulin

Cada año la ciudad alberga este encuentro entre el 21 y el 30 de junio a pesar del incesante activismo en contra de su celebración

Imagen de archivo de preparativos para el festival de Carne de Perro de Yulin.

Imagen de archivo de preparativos para el festival de Carne de Perro de Yulin. / periodico

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La ciudad china de Yulin albergará de nuevo este 21 de junio el polémico festival de la carne de perro durante una semana. En ese periodo, miles de canes serán cocinados en el mercado Dashichang, en un cruel evento milenario cargado de polémica, que se le sigue resistiendo a las organizaciones animalistas pese a las múltiples e insistentes protestas. 

A pesar de la icnesante actividad en contra de este festival llevada a cabo por asociaciones como PETA, y a pesar de que en 2017 entró en vigor una ley que prohibía la venta de carne de perro en restaurantes, mercados y otros comercios del país, la cita sigue celebrándose en el mercado Dashichang de Yulin, donde se amontonan las jaulas con perros para ser sacrificados, en su mayoría obtenidos de forma ilegal, ya que suelen ser callejeros o robados.

"Existen graves riesgos para la salud pública asociados con los perros robados que son abandonados y no vacunados y que pueden albergar enfermedades, incluida la rabia. O incluso que son envenenados con cianuro por los ladrones y que posteriormente entran en la cadena alimentaria", según ha explicado el director de la organización Animals Asia, Jill Robinson, a la agencia Efe.

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