El Periódico

Guía de las estrellas del sabor

Michelín pasa de Catalunya

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 Solo Albert Adrià, hermano de Ferran, ha ganado dos estrellas Michelin para el restaurante que regenta, el Pakta. El resto de restaurantes catalanes se han quedado como estaban y los que han cerrado Mas Pau (Avinyonet de Puigventós) y La Llar (Roses), lógicamente, han cerrado. Pese a todo, Barcelona mantiene su liderazgo como ciudad más "estrellada" con 27 estrellas repartidas en 23 restaurantes. 

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