Gwyneth Paltrow se asocia con el chef José Andrés
La actriz es, junto a varios empresarios, la nueva inversora de uno de los restaurantes que tiene el asturiano en Washington
Gwyneth Paltrow ha decidido asociarse con su amigo, el chef asturiano José Andrés en uno de sus nuevo negocios en Estados Unidos, el restaurante Beefsteak, que abrrió sus puertas en en la primavera del 2015 en Washington.
La actriz es, junto a varios empresarios, la nueva inversora del espacio del famoso cocinero. “Me dijo medio en bromas, medio en serio que si necesitaba nuevos inversores, le avisara. Así que le dije 'Gwynnie, ahora es el momento”, cuenta Andrés al 'The Washington Post'.
José Andrés abrió en 1993 su famoso restaurante Jaleo en Washington. Ahora, 23 años después, es uno de los impulsores de la cocina de tapas en EE UU. Es por ello que cuenta con la confianza de estrellas como el rapero MC Hammer, quien también se ha ofrecido a apoyar sus futuros proyectos. “Cada vez que se encuentra en Washington, come cinco veces al día en el Beefsteak”, dice el cocinero. Además, Andrés colabora con el huerto ecológico de la Casa Blanca. No es casual que Paltrow apueste por la comida del chef, ya que se declara fan de la comida española y tiene un portal (goop.com) en el que comparte recetas saludables..
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