Escribà crea la coca de Europa

Con el perfil rodeado de cerezas, de brioche y con la superficie perlada de piñones, azúcar y estrellas verdes de fruta confitada, el pastelero Christian Escribà ha presentado para la fiesta de Sant Joan una propuesta para acompañar la verbena absolutamente pensada y diseñada para que los azulgranas sigan celebrando el triplete: la coca de Europa. El postre de la Champions, para 4/6 personas, puede encargarse a partir de este lunes en las tres tiendas de la firma pastelera barcelonesa.