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SANT SADURNÍ INVISTE A LA ARTISTA COMO JOVEN DAMA COFRADE DE HONOR

Pasión Vega canta las excelencias del cava

EL PERIÓDICO
BARCELONA

La cantante malagueña prometió «llevar el cava allá donde vaya con mucha pasión» durante la ceremonia de investidura de los Jóvenes Cofrades en Torre Ramona, la sede de la Confraria del Cava Sant Sadurní, que celebra la XXVIII Semana del Cava. Pasión Vega, que está de gira con su último disco, Gracias a la vida, recibió el sábado por la noche el título de Joven Dama Cofrade de Honor, nombramiento que celebró con Elisabeth Reyes, recién coronada Reina del Cava.

En la misma ceremonia, también fueron investidos como Jóvenes Cofrades de Mérito el actor Marc Clotet (el profesor de gimnasia en la teleserie Física y Qímica), los periodistas Bibiana Ballbé (presentadora del programa Ànima) y Miquel Valls (presentador de TVist), el sumiller Bruno Murciano y los cocineros Raül Balam Ruscalleda (jefe de cocina en Momentos, del Hotel Mandarín, e hijo de Carme Ruscalleda) y Oriol Llavina (propietario y jefe de cocina de El cigró d’or, en Gelida, quien además ha sido elegido Joven Cocinero del Año en Catalunya). Carles Jiménez, presidente de los Jóvenes Cofrades, estuvo al frente de la ceremonia.

La plantilla de embajadores del cava no acaba aquí.  Johan Swinen, el embajador belga en España, fue investido el martes pasado Caballero Cofrade de Mérito. El título reconoce el interés por el cava de Bélgica, donde el año pasado se vendieron diez millones de botellas de los espumosos del Penedès. «En solo diez años, el cava ha pasado de ser un desconocido a convertirse en todo un fenómeno en Bélgica», dijo el diplomático. Junto a él fueron investidos con el mismo título el periodista belga Baudouin Haavaus, director de la revista Vino Magazine, y el chef José Díez Gorbea, que dirige el restaurante Neuze Neuze de Amberes.

Los actos de la XXVIII Semana del Cava culminarán el próximo 31de octubre, cuando Ferran Adrià será investido Cofrade de Honor.