La Barcelona Wine Week paseará entre viñas viejas

Cuatro años después de su debut, la Barcelona Wine Week (BWW) encara la edición más grande hasta el momento, con dos pabellones de la Fira de Barcelona en Montjuïc para ella solita. No había otra forma de hacer hueco a los 1.200 expositores que se han registrado en el salón de referencia del vino en España, que recibirá la visita de casi 25.000 profesionales. Y que albergará un interesante programa de catas y conferencias dirigidas por grandes bodegueros y expertos.

Uno de los ejes temáticos de la feria será la revalorización de los vinos que nacen de cepas centenarias y los retos que tienen estas por delante como el cambio climático.

Masters of Wine, elaboradores y enólogos

Participarán Masters of Wine como Doug Frost, Tim Atkin y Pedro Ballesteros, y elaboradores y enólogos como Raúl Pérez (dueño de Bodegas y Viñedos Raúl Pérez, en El Bierzo, acaso el más influyente en la actualidad), Fernando Mora (Bodegas Frontonio y Cuevas de Arom, Master of Wine y elaborador de garnachas de reputación mundial) y Sara Pérez Ovejero (Mas Martinet y Venus La Universal).

Catas de vinos de cepas prefiloxéricas

No solo habrá palabras; también catas, como la sesión inédita que permitirá catar vinos de cepas prefiloxéricas, algunas con casi 300 años, de Lanzarote (Bodegas El Grifo), Pontevedra (Bodegas Gerardo Méndez) y Valladolid (Javier Sanz Viticultores), la cata autoguiada con más de 80 referencias de vinos de cepas viejas de todo el país en el espacio Wine Tasting Journey del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la de ocho vinos procedentes de viñedos históricos riojanos para conmemorar el centenario de la D.O.Ca Rioja, de la mano de Ballesteros.

Estas son las 6 enólogas más importantes de España

Visibilización de las mujeres del vino

Entre las eternas asignaturas pendientes de este ámbito que tratará de abordar BWW estará la visibilización de las mujeres del vino, de ahí la cata 'Vinos de Autora', con enólogas como Mayte Calvo (Bodegas Bilbaínas), Laura Tragant (Codorníu), Anne Cannan (Clos Figueres) o Martina Prieto (Bodegas Prieto Pariente).

También se entregarán los primeros Premios Isabel Mijares, creados por el colectivo Mujeres del Vino para reconocer a la mejor enóloga, sumiller, viticultora y directora de bodega, entre otras categorías.

VÍDEO | Esto va de blancos: ¿chardonnay, albariño, Penedès, La Rioja? ¿joven, añejo? Responde el sumiller Josep Roca

Habrá otros focos de atención, como el que se posará sobre otras tendencias como el auge de los vinos blancos, en una sesión que reunirá a los sumilleres María José Huertas (restaurante Paco Roncero) y Rodrigo Briseño (Disfrutar).

Premios y concursos

Además de los premios Isabel Mijares, la BWW acogerá por primera vez la entrega de los premios Estrella a las mejores cartas de vinos de bares y restaurantes de España, organizados por la guía 'Star Wine List', y el concurso Mejor Sumiller de Catalunya.

La BWW también será el escenario del primer Fórum Internacional de Enoturismo, organizado por la Agència Catalana de Turisme y centrado en proyectos de referencia mundial, con sesiones dedicadas a los casos de Burdeos, Oporto, Georgia y China, y la participación de una quincena de ponentes internacionales.