Hotel Tapa Tour: el tapeo con maridaje se aloja en los establecimientos más emblemáticos

Hasta el 1 de junio, el Hotel Tapa Tour ofrece la oportunidad de descubrir la cocina de los hoteles más emblemáticos de Barcelona en formato tapa, una propuesta gastronómica que se completa con una selección de vinos y cavas con denominación de origen, cervezas y licores.

Cada hotel ofrecerá hasta cuatro opciones de maridaje: Tapa Fusión, con cavas de Guarda Superior D. O. Cava; Tapa Nacional, con vinos tintos y rosados D. O. Ribera del Duero; Croqueta de Autor, con cerveza Estrella Damm o Free Damm; y Tapa Dulce, con un St-Germain Spritz. Los precios oscilarán entre los 8 y 14 euros. El 2 de junio se entregarán los galardones a la Mejor Tapa Nacional o Fusión, Mejor Maridaje de la Tapa Nacional, Mejor Maridaje de la Tapa Fusión, Mejor Croqueta de Autor y Mejor Tapa Dulce.

'Tours' 'in-house'

Para participar en el Hotel Tapa Tour no hace falta reservar. Solo será necesario apuntarse previamente a través de la web del festival (hoteltapatour.com) quienes quieran participar en los 'tours' 'in-house', que son visitas guiadas en hoteles singulares que combinan gastronomía, historia y arquitectura.

Estas visitas de plazas limitadas incluyen la degustación de las tapas del festival y el acceso a espacios poco conocidos o habitualmente restringidos al público, como colecciones de arte, terrazas con vistas panorámicas o zonas con elementos arquitectónicos de valor histórico.