Sant Jordi también puede ser un cóctel: aquí tienes tres tragos hechos para brindar por la 'diada'

El día de Sant Jordi es especial. Apetece pasear, hojear libros, disfrutar del ambientazo de la ciudad y, por qué no, parar un rato para tomar algo. Pero algo especial, como la jornada que vas a gozar. Como estos tres cócteles especiales inspirados en la 'diada'. Aquí los tienes. ¡A brindar por Sant Jordi!

Así se hace el cóctel Cata Mayor

La Terraza del Claris

El 23 de abril se inaugura la temporada de La Terraza del Claris y, con ella, se presenta el cóctel Malu, inspirado en esta variedad de rosa. Este combinado, que permanecerá toda la temporada en carta, tiene como base la ginebra Puerto de Indias y la granadina, que le aporta su color rosado, y cuenta con notas cítricas como el zumo de lima. El restaurante no se queda en el cóctel y propone un menú donde el rojo será el protagonista en todos sus platos para celebrar la 'diada'; se podrá degustar tanto al mediodía como por la noche: 'calçots', gamba roja, ternera de Girona, 'mousse' de crema catalana... El menú de Sant Jordi cuesta 68 euros.

Esencia: así es un menú degustación... de cócteles

Mr. Porter

Mr. Porter invita a celebrar el día más romántico y literario del año con tres cócteles especiales: Pride & Prejudice, un homenaje a la icónica obra de Jane Austen con sus notas cítricas y herbales, que refleja la elegancia y complejidad de los personajes y la atmósfera de la Inglaterra rural del sigo XIX; Frida, en honor a la fuerza y el arte de Frida Kahlo; y Harry, un guiño contemporáneo. Los que pidan alguno de estos cócteles recibirán un marcapáginas exclusivo de Mr. Porter que incluye una invitación para disfrutar de una copa de cava de bienvenida en su próxima visita.

¡Chin-chin! Este es el cóctel Cata Mayor preparado por el café Dante de Nueva York

Bistrot de Santa Eulalia

La tienda de ropa y accesorios de lujo Santa Eulalia ha relanzado su gama de perfumes. Una de las novedades es Aprilis, su fragancia inspirada en los jardines del parque Cervantes y en la rosa, símbolo eterno del amor y emblema del día de Sant Jordi. Para la 'diada', el emblemático establecimiento ha creado una experiencia sensorial exclusiva: un cóctel inspirado en el perfume, desarrollado en colaboración con Javier de las Muelas y su equipo de Dry Martini. Durante todo el mes de abril, los clientes del Bistrot de Santa Eulalia y de la 'boutique' podrán descubrir la fragancia Aprilis y, después, probar este cóctel que traduce sus notas olfativas en sabores y texturas inéditas: manatiene el equilibrio entre lo floral y lo frutal, con un fondo cítrico y especiado. En nariz, destacan las notas de rosa y pera, mientras que en boca se revela una armonía compleja y sofisticada que permanece en el paladar segundos después del primer sorbo. Estará disponible en dos versiones -con alcohol, a base de ron ligero de Guatemala, y sin alcohol-.