Para morros finos
3 buenos restaurantes de Barcelona para el fin de semana: Petit Montjuïc, Galante y Terrum
Si todavía no has decidido a dónde ir a comer o a cenar, aquí tienes tres direcciones donde disfrutarás de una gran mesa
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Lista actualizada de los últimos cierres de buenos restaurantes de BCN
El cuscús de pollo de Petit Montjuïc. / Zowy Voeten
Por qué confiar en El Periódico Se acerca el fin de semana y siempre surge la misma duda, la misma pregunta. ¿A qué restaurante ir? Nosotros no tenemos la respuesta definitiva pero sí una que podría acercarse bastante a lo que buscas. Por eso hemos seleccionado tres restaurantes a los que ir el fin de semana. Son estos. ¡A disfrutar!
La función social del restaurante es dar de comer, pero a veces se convierte en un lugar de encuentro. En este caso, de gente del espectáculo (está casi frente al Teatre Grec y detrás del Lliure) y de vecinos. Es lo que sucede en este lugar que sirve un delicioso cuscús y se llama Petit Montjuïc.
La 'chorba frik', la sopa con cordero, trigo verde y garbanzos de Petit Montjuïc. / Zowy Voeten
José Varela (Grupo Varela), Joan Cales Ninou (El Xampanyet), Joan Manubens (Passadís del Pep) y el chef Carlos Allué se alían en un amplio y luminoso local para servir tapeo de calidad. Así es su proyecto conjunto, llamado Galante.
Carlos Allué, José Varela, Joan Manubens y Joan Cales Ninou, con varios platos de Galante. / Jordi Otix
El restaurante Terrum, en Hotel Hyatt Regency Barcelona Tower, sorprende con una experiencia que va más allá de lo gastronómico. Así es la mezcla de comida y proyecciones con tecnología 3D del 'show 'Le Petit Chef & Friends'.
Dos comensales, sorprendidas con las proyecciones sobre la mesa de 'Le Petit Chef & Friends'. / El Periódico
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