Otro premio más
Una pizzería de Barcelona, en el número 8 de las mejores del mundo del 2024
Hay 29 países presentes en el ‘ranking’ mundial del 2024: el primero es Italia con 41 locales, seguido de EEUU, con 15
Las 10 pizzerías favoritas de los mejores pizzeros del mundo
¿Por qué Barcelona es una de las capitales mundiales de la pizza?
Una de las pizzas del restaurante Sartoria Panatieri. / Ferran Imedio
Por qué confiar en El Periódico Una Pizza Napoletana, de Anthony Mangieri, en Nueva York, ha sido reconocida como Mejor Pizzería del Mundo 2024 por la organización 50 Top Pizza, que reparte diferentes premios anuales. El veredicto fue anunciado en el Teatro Mercadante de Nápoles.
La pizzería barcelonesa Sartoria Panatieri, de Rafa Panatieri y Jorge Sastre, se ha situado en el puesto número ocho (en el 2023, estaba en el tres), complemento del número dos que ocupa en la lista europea de la misma guía (en ese caso, sin contar Italia).
Barcelona aporta otra campeona: La Balmesina, en la posición 51. Madrid, Baldoria, en el 26 y Fratelli Figurato, en el 60. Bilbao, Demaio, en el 93.
En el segundo puesto de la clasificación mundial, un empate entre Diego Vitagliano Pizzeria, de Nápoles, y I Masanielli, de Francesco Martucci, en Caserta, ambos con el primer puesto del 50 Top Pizza Italia 2024.
En el tercer escalón del podio está The Pizza Bar on 38th, en Tokio, dirigida por Daniele Caso , y que fue número uno del 50 Top Pizza Asia–Pacific 2024.
Hay 29 países presentes en el ‘ranking’ mundial del 2024: el primero es Italia con 41 locales, seguido de EEUU, con 15.
Las ciudad más representada es Nápoles con cinco pizzerías, seguida de Nueva York, São Paulo, Milán, Roma y Caserta, con cuatro cada una.
Los primeros diez clasificados
1/ Una Pizza Napoletana, Nueva York, EEUU
2/ Diego Vitagliano Pizzeria, Nápoles, Italia
2/ I Masanielli Francesco Martucci, Caserta, Italia
3/ The Pizza Bar on 38th, Tokio, Japón
4/ Confine, Milán, Italia
5/ Napoli on the Road, Londres, Inglaterra
6/ Tony’s Pizza Napoletana, San Francisco, EEUU
7/ I Tigli, San Bonifacio, Italia
8/ Sartoria Panatieri, Barcelona, España
9/ 50 Kalò, Nápoles, Italia
10/ Seu Pizza Illuminati, Roma, Italia
Las españolas
26/ Baldoria, Madrid, España
51/ La Balmesina, Barcelona, España
60/ Fratelli Figurato, Madrid, España
93/ Demaio, Bilbao, España
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