Direcciones suculentas
Los restaurantes con la mejor relación calidad-precio de Sant Andreu
Seleccionamos varios establecimientos de este popular barrio donde comer bien sin gastarse demasiado dinero
Los mejores restaurantes del Clot para comer a precios amigables
Los mejores restaurantes de Sants que deberías tener en tu radar
La ensaladilla rusa de Otra Cosa Taberna. / Otra Cosa Taberna
Por qué confiar en El Periódico Sant Andreu es un buen lugar para comer bien sin gastarse demasiado dinero. El hecho de que esté lejos de los circuitos turísticos ayuda a mantener a raya la cuenta. Si no sabes muy bien a dónde ir, aquí tienes unos cuantos sitios del barrio que en su día fue pueblo independiente de Barcelona con la mejor relación calidad-precio.
Plato de Coppa Legata de Parma en la Bodega Crudo. / Òscar Gómez
Bodega Crudo
Este local recién abierto sirve producto noble y cocinado con poco o ningún fogón: embutidos, salazones, encurtidos, ahumados... Van sobrados de pasión, de cocina, de encurtidos y de talento, como puedes comprobar leyento este reportaje sobre Bodega Crudo.
El pulpo del Bar Cañas es una leyenda en Sant Andreu. / Òscar Gómez
Bar Cañas
Este local austero y sencillo de Sant Andreu sirve cocina sencilla, popular, sabrosa y eficaz. Su pulpo es pura leyenda, y sus callos merecen también la visita. Pero hay más cosas que probar, y este artículo te explica lo mejorcito de Bar Cañas.
Plato de migas del Bar Oliva. / Òscar Gómez
Bar Oliva
Este local sirve migas extremeñas cocinadas a la manera tradicional, con ajo, chorizo y pimiento, y con ellas triunfa de lo lindo. Pero con más platos, algo que te contamos en esta crónica de Bar Oliva.
Las salchichas con 'samfaina' de Bar Aparici. / Òscar Gómez
Bar Aparici
Este establecimiento estrecho y alargado de Sant Andreu, que es casi centenario, tiene un carisma descomunal. Animado y bullicioso, en su vitrina algo rayada por los años habitan ollas con albóndigas, platos con tortillas, salchichas esperando turno y una enorme cazuela de barro abarrotada de 'capipota' con tripa guisada a la catalana. Si quieres saber cuál es el plato que bordan, aquí te explicamos todos secretos de Bar Aparici.
El 'bacallà de l’avia' Carmen en L'Andreuenc. / Òscar Gómez
L'Andreuenc
Este establecimiento de Sant Andreu sirve una cocina catalana tradicional con visión contemporánea tan rica que se ha convertido en orgullo del barrio. Así de bueno es el bacalao de L'Andreuenc.
Roger González y la empanadilla de conejo a la cazadora de Bar Torrente. / Òscar Gómez
Bar Torrente
Este establecimiento de Sant Andreu propone platos muy elaborados de calidad pero para todos los bolsillos, como su espectacular empanadilla de conejo a la cazadora. Roger González, cocinero y propietario, dice: "Queremos hacer cocina en el barrio, para la gente del barrio. Dar calidad a precio razonable. Cocina asequible, no sé si atreverme a decirte que cocina popular". Le damos la razón tras nuestra visita a Bar Torrente.
El sanguche ‘dona cachete’ de Otra Cosa Taberna es… ¡una berlina rellena de carrillera! / Òscar Gómez
Otra Cosa Taberna
Este restaurante esquinero de Sant Andreu hace alarde de una imaginación gastronómica desbordante en platos sorprendentes, complejos y cosmopolitas. A, y ojo con su ensaladilla rusa, que no se parece a ninguna otra. Así la hacen en Otra Cosa Taberna.
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