Sitios para mojar pan
Los mejores restaurantes del Clot para comer a precios amigables
Seleccionamos varios establecimientos que hacen de este popular barrio un buen lugar al que ir a comer o cenar
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Los boquerones con ensalada de remolacha del restaurante Lanto. / Jordi Cotrina
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El Clot es uno de los barrios más antiguos y populares del distrito de Sant Martí, y eso se refleja en una oferta gastronómica variada y asequible. Aquí tienes una variada selección de restaurantes en los que disfrutar de una buena comida o cena a precios amigables.
Josep Maria Ferraz (derecha), alias Pepi, y el chef ejecutivo del grupo gastronómico Amiks, Maikol Andrés Román Aguilera, con un tocinillo de cielo en el restaurante Casa Pepi. / Ferran Imedio
Casa Pepi
Este pequeño restaurante con aires setenteros propone platos caseros de toda la vida, algunos de ellos rescatados del olvido: el hígado de bacalao confitado (aquí bautizado como 'foie' marino), la bomba de la Barceloneta con piñones que sigue la receta original, el tocinillo de cielo... Así se come (y se recuerda el pasado) en Casa Pepi.
Los 'shiitakes' con pecorino y mayonesa al carbón de Lanto. / Jordi Cotrina
Lanto
Ricardo García consigue un prodigio en el barrio del Clot con su pequeño restaurante: una degustación de 5 platos y pan y mantequilla hechos en la casa. Allí, el cliente solo elige el segundo, entre carne y pescado: los tres entrantes y el postre son cosa del cocinero. Esto es lo que se come en Lanto.
'Suquet' de escórpora del restaurante La Margui. / Alberto García Moyano
La Margui
La familia Bachs regenta desde 1968 esta institución del barrio ubicada en el Orfeó Martinenc. A veces, en su menú de mediodía, sacan conejos de la chistera como un 'suquet' de escórpora (un hermoso lomo del pescado que da nombre al plato, abundante patata al horno y dos gambas). Vale la pena asomarse por La Margui.
Las albóndigas de pies de cerdo de Les Brases son tan irregulares como sabrosas. / Òscar Gómez
El Brases
Este restaurante de El Clot, que también sirve comidas, abre a las nueve de la mañana. A esa hora ya tiene en su vitrina ensaladillas, butifarras, croquetas, quesos en aceite, orejas cocidas y un par de bandejas repletas de enormes albóndigas con salsa. Si quieres saber de qué tipo son, aquí te contamos todo sobre El Brases.
Los torreznos de la Bodega Carol. / El Periódico
Bodega Carol
El superventas de este local es el torrezno de Soria («salen entre 25-30 kilos a la semana», explican), de imponente presencia. Pero no es el único atractivo que tiene, y por eso escribimos en su día sobre lo rico que puedes comer en Bodega Carol.
Las lentejas de La Cuina del Papi. / Alberto García Moyano
La Cuina del Papi
La sucesora en cocina de esta histórica casa de comidas de Camp de l’Arpa (La Nació, 67) aporta frescura tras su paso por una escuela de hostelería. Tiene una barra generosa, en la que pasar un rato largo sin problemas, sea o no de espera; y un comedor en el que echar mano cómodamente de cuchara, cuchillo y tenedor. Y compartir mesa, que no mantel (porque son individuales, como procede en estos casos). Y gozar una vez plantan tan amablemente la botella de vino y la gaseosa (o aquello con lo que deseéis acompañar el ágape) en la mesa. Aquí te explicamos cuáles son los platos del menú de mediodía de La Cuina del Papi.
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