'Soletes' Repsol
Dónde comer en Barcelona, Girona, Lleida y Tarragona a muy buen precio
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Bocata de cangrejo de cáscara del Bar Torpedo. / RICARD CUGAT


Cata Mayor
Cata MayorDetrás de la firma 'Cata Mayor' se encuentra el colectivo que elabora los contenidos del canal gastronómico de 'El Periódico' y que recurre a la firma coral a la hora de hacer recomendaciones generales de lugares y productos.
Los 'top' de la gastronomía desvelan dónde están las mejores terrazas, chiringuitos, barras, pastelerías, vinotecas o las heladerías que ellos frecuentan a precios asequibles, más de 750 locales de toda la geografía, 550 nuevos y 200 ya identificados, de Cadaqués (Girona) a Ceuta. Son los llamados ‘soletes’.
La lista ha sido elaborada por los cocineros con soles Repsol, los más destacados de la guía. Begoña Rodrigo, Ángel León, Diego Guerrero o Elena Arzak son algunas de las celebridades de la cocina que han participado en la selección de este repertorio culinario a buen precio.
Muchos de los locales escogidos se ubican en territorio catalán, siendo 29 de Barcelona, 18 de Girona, 6 de Lleida y 10 de Tarragona. Un total de 63 establecimientos de todo tipo, desde heladerías (DelaCrem) hasta templos de las patatas bravas (El Tomás de Sarriá). Esta es la lista de sus recomendaciones en Catalunya para el 2024.

El pulpo con salsa holandesa y puerros confitados de Can Marlau. / Laura Guerrero
- Terraza Martínez
- Torpedo
- DelaCrem
- El Tomás de Sarrià
- Can Marlau
- Xuba Tacos
- La Pubilla
- Vila Viniteca
- Terraza Verbena
- Sips Bar
- Rocambolesc
- Oriol Carrió
- OK
- SarriàMut
- Lady Babka
- La Tartine
- GalileoDry Martini Barcelona
- Dole Cafè
- Cremería Toscana
- Brutal
- Bodega Quimet
- Bodega Borràs
- Bartreze
- Algrano Bistró
- Per Feina
Provincia de Barcelona
- Xixovic y El Clot dels Romans, en Vic
- La Seu, La Farina 1792, Gelateria Olivier, El Cable y El Pou, en Sitges
- Can Pairot, en Santa Cecília de Voltregà

Rafa Zafra, del restaurante Per Feina / Emmentaler AOP

Bikinería Rocambolesc de los hermanos Roca / Aniol Resclosa
- Rocambolesc
- Rocambolesc Bikineria
- Formaticum
- Antic Casino
Provincia de Girona
- Toc al Mar, en Begur
- Boia y Joia, en Cadaqués
- Cal Campaner, La Postrería y Santallucia, en Roses
- Can Po, en Rocabruna
- Pastisseria Ferrer y La Nevateria, en Olot
- Can Xifra y Can Ribas, en Sant Gregori
- Pacu Pacu y aMà, en Llançà
- La Gabia dels Mussols, en Sant Feliu de Guíxols
- L'Escata y Galiana, en El Port de la Selva
- Celler 1923 Wine Bar, en Peralada
- Ca la Maria, en Mollet de Peralada
- Soca-rel, en Llofriu
- Uain Bar&Store, en L'Escala

Soca-rel: paella / Pau Arenós
- Grans Records
- The Blackberry
- El Cisne
Provincia de Lleida
- Café Pessets y El Cóm Sort, en Sort
- Vielhitos, Setó, Casa Luis, Tauèrna deth Gascon y Era Coquela, en Vielha
- Rostisseria Salvia, en Mollerussa

Un plato de mejillones de la batea de Musclarium, en la bahía de los Alfacs. / Pau Arenós
- El Cortijo
- Glops
Provincia de Tarragona
- Bar Bon-Mar, Més que Tapes, La Marieta, Clandestino y Amarena, en Reus
- Musclarium, en Sant Carles de la Ràpita
- La Morera de Pablo & Ester, Bufacaldos Restaurant y Boquet, en Salou
- Les Barques, L’Indret Beach y Cambium, en Cambrils
- Capitán, en Vandellòs i L'Hospitalet de l'Infant
- La Bacchanal Taberna, en Falset
- L'Esportell del Bou, en Valls
- El Caçador, en Ulldecona
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