Velada, la versión gastronómica de Tinder

Como una guía gastronómica que habla el lenguaje digital que los más jóvenes utilizan en Instagram Stories o Tinder se ha presentado en Madrid la aplicación Velada, que fue amparada por el Basque Culinary Center en su aceleradora de empresas emergentes.

Sus creadores la definen como "la guía gastronómica de las nuevas generaciones" por ser "cien por cien digital, con filtros contextuales y un modelo de interacción basado en los 'swipes' (deslizar) a la hora de elegir un restaurante, el mismo lenguaje que usan Instagram Stories o Tinder".

Por ahora se centra en restaurantes de ticket medio y alto de Madrid y Barcelona, y cuenta ya con 9.000 usuarios desde septiembre, cuando fue integrada en la aceleradora de empresas emergentes de la Universidad de Ciencias Gastronómicas Basque Culinary Center de San Sebastián por dirigirse a "los 'foodies' totalmente digitalizados".

Para iOS y Android

"Creamos Velada porque nos dimos cuenta de que las nuevas generaciones ya no usaban las guías tradicionales para buscar restaurantes y lo único que quedaban eran las típicas 'apps' de reserva", ha indicado David Martín, cofundador y director de esa aplicación, disponible para iOS y Android.

Newsletter Cata Mayor

Pau Arenós te cuenta cada semana los secretos mejor guardados para disfrutar del buen comer dentro y fuera de casa.

Suscríbete

La aplicación funciona con filtros contextuales "vinculados a necesidades reales del usuario", de forma que la selección de restaurantes va más allá del tipo de comida o de la geolocalización para dar opciones como "con terraza cubierta, para una primera cita, o incluso, con una combinación de filtros como restaurantes en el barrio de Salamanca (Madrid) por menos de 50 euros".

Comprobar la disponibilidad

Tras una encuesta sobre la experiencia a la hora de elegir restaurante, se eligieron nuevos parámetros basados en "las necesidades reales vinculadas a los gustos de los usuarios" y a partir de mayo "se mejorará la experiencia" a través de la integración de la plataforma de reservas Cover Manager para poder comprobar además la disponibilidad en los establecimientos elegidos.

Los que aparecen en esta aplicación, ha destacado Martín, "han sido visitados y verificados por alguien del equipo o por nuestros colaboradores" para comprobar que "cumplen con unos parámetros mínimos de calidad del producto, servicio y espacio".

Cuando el usuario accede a Velada selecciona la categoría deseada, accede a una lista de restaurantes seleccionados y 'swipea' (pasa) hasta encontrar el deseado, "igual que ocurre en Tinder", añade. A continuación lo puede guardar entre sus favoritos o ampliar información con datos básicos, platos recomendados, el perfil de Instagram del local o del cocinero o si dispone de servicio de comida a domicilio.