Receta fácil
Gordon Ramsay, chef con 7 estrellas Michelin, te da los trucos para hacer un huevo frito perfecto
El cocinero escocés comparte sus recetas en su perfil oficial de TikTok
Huevo frito / El Periódico
Por qué confiar en El Periódico El huevo frito es un plato muy sencillo de hacer que puede resultar muy útil para cualquier cocinero, ya sea profesional o principiante. Sus características permiten que pueda ser el producto estrella del menú, brillando junto a unas sabrosas patatas, pero también hacen que pueda funcionar perfectamente como un alimento que combinar con otros ingredientes, por ejemplo, un buen bocadillo.
Un matiz diferente
Aunque los pasos para cocinar un huevo frito son muy simples, cada chef puede aportarle un matiz personal que convierta su receta en diferente. Este es el caso de Gordon Ramsay, el televisivo cocinero escocés que ostenta 7 estrellas Michelin y que ha compartido recientemente una lista de consejos para "freír el huevo perfecto".
Además de su experiencia en televisión a cargo de programas de éxito como 'Hell's Kitchen' o la versión estadounidense de 'Masterchef', Ramsay se ha convertido en un chef muy popular en redes sociales, donde publica recetas para que sus seguidores puedan cocinar en casa. Actualmente, su perfil oficial de TikTok cuenta con 32,1 millones de seguidores y sus vídeos en la plataforma han recibido un total de 484,4 millones de 'me gusta'.
El vídeo de su receta de huevos fritos, publicado en su propia cuenta, dura apenas un minuto y plantea cinco sencillos pasos. Para llevar a cabo el plato, tan solo se necesita un poco de aceite, sal, pimienta, mantequilla y, evidentemente, el huevo.
Los pasos para freír un huevo como Gordon Ramsay
- Añadir unas gotas de aceite a la sartén.
- Cascar el huevo sobre una superficie plana y ponerlo después en la sartén.
- Sazonar con sal y pimienta.
- Añadir pedazos de mantequilla y dejar que se fundan junto al huevo.
- Sacar la sartén del fuego y dejar reposar el huevo frito antes de emplatar.
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