La Italia más cosmopolita

Está en el Gòtic, pero podría estar (y de hecho, está) en Hollywood, Miami, Londres, Berlín o Estambul. Porque así de cosmopolita es el ambiente que se respira en Cecconi's (paseo de Colom, 20), que en medio año se ha convertido en el restaurante italiano de moda de Barcelona.

¿Cómo lo ha logrado? La decoración de aires clásicos, con una barra donde se cocina a la vista, recuerda a los locales art-déco que se estilan en Nueva York. La carta de platos de Cecconi's está bien definida y ejecutada sin fuegos artificiales; un buen ejemplo es la pasta, que hacen allí mismo (atención al superventas de la casa: los picantes espaguetis con bogavante).

Vale la pena maridar sus recetas, la mayoría del norte de Italia, con la interesante bodega de vinos del país transalpino, y comenzar y/o acabar un ágape con un cóctel.

Y su amplitud horaria (cada día, de 12.00 a 1.00 horas ininterrumpidamente) tiene ganchos como el aperitivo italiano de lunes a viernes (de 18.00 a 20.00) y el 'brunch' dominical.