Gats, cocina de barrio en el barrio global

No te confundas. Se llama Gats, nada que ver con 4 Gats, el histórico (120 años ya) restaurante del Gòtic. Este otro local es nuevo, apenas lleva seis meses abierto, y reivindica la cocina de barrio en el barrio más globalizado de Barcelona, el Raval (calle de Xuclà, 7).

Una ecuación que resuelve a base de platos sencillos en formato de ensaladas (de kale con quinoa con vinagreta de tomatillo), tapas (tostada de sardina ahumada con miel de trufa, sepietas salteadas con tirabeques y salsa de ajo negro) y platos-platos (hay varios arroces y pollo a l'ast a la menta).

Su decoración es cálida y disfruta de un enorme ventanal a la calle -que más parece una plaza-, de manera que puede presumir de algo que no tienen muchos otros establecimientos junto a las Ramblas: mucha luz y bastante tranquilidad.

A eso le añade también una carta de cócteles y unos gatos pintados en la fachada que lo hacen único. Abre cada día de mediodía a medianoche ininterrumpidamente.