Truco ingenioso
El vídeo que arrasa en TikTok: así puedes convertir un huevo de gallina en uno de codorniz
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El Periódico
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El truco para convertir un huevo de gallina en uno de codorniz se ha viralizado en TikTok a lo largo de los últimos días. El vídeo publicado por la cuenta Kate Accountable explica cómo transformar la medida de este manjar para poder cocinar huevos fritos pequeños a partir de los de tamaño normal.
Las imágenes, que superan los 30.000 'me gustas', enseñan el fácil proceso para conseguir este 'encogimiento': "Los huevos congelados que se han agrietado y no están visiblemente sucios pero tienen las membranas intactas se pueden cocinar de inmediato. Eso sí, hay que cocinarlos bien", ha precisado la autora del vídeo en los comentarios.
Congelar y cortar
Para llevar a cabo este curioso truco solamente se tienen que congelar los huevos durante unas doce horas. Una vez pasado ese tiempo, es aconsejable meterlos en un bol con agua caliente durante unos cinco minutos, para que palarlos resulte más fácil. Al terminar dicho paso, solo faltará cortarlos en rodajas y freírlos sin que pierdan la apariencia de un huevo frito normal (eso sí, de menor tamaño).
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