Tras la paella con chorizo, llega la 'paella burrito'

El cocinero Jamie Spafford rellena los tacos de harina mexicanos con el arroz típico valenciano y amenaza con poner "gazpacho en un taco"

La 'paella burrito' del cocinero Jamie Spafford.

La 'paella burrito' del cocinero Jamie Spafford. / periodico

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El cocinero Jamie Spafford ha vuelto a reabrir el debate que en su día también avivó un compatriota suyo, que es uno de los mejores cocineros británicos: el mediático Jamie Oliver, con su paella con chorizo.

La propuesta de Spafford no solo incluye el polémico chorizo de su compañero de fogones, sino que va un paso más allá, al envolver la paella en un burrito (taco de harina), un plato que no dudó en compartir con sus seguidores en Twitter el pasado día 30, asegurando que no podía explicar "cuan buena" es esta 'paella burrito':

Unos días después, se hizo eco a través de la misma red social del revuelo que se había formado en internet, asegurando que desconocía el motivo por el que, "al parecer", había ofendido a toda la población española con su 'paella burrito', y pedía que le explicaran por qué, si el plato es, aseguraba en el mismo tuit, delicioso.

Pero eso no ha logrado aplacar los ánimos de los defensores de la cocina española. Y Spafford ha asegurado que había gente que le había denunciado a la Policía y que había visto a muchos españoles muy enfadados. "Esperad a que ponga gazpacho en un taco", ha advertido.

El chef británico se ha envalentonado, y ha pedido a sus seguidores sugerencias de otras comidas que podrían unirse a nivel gastronómico: 

Y para animarles, y volviendo a repetir las críticas a la afrenta culinaria contra la gastronomía española, Spafford ha decidido hacerse eco de otra 'fusión' gastronómica extraña, esta vez de dos platos de comida rápida: la pizza, plato por excelencia de la cocina italiana, y el sándwich, que podría considerarse anglosajón.

El cocinero difunde la noticia en Twitter de este combo calórico junto al texto "... Y pensábais que yo había causado problemas con mi paella burrito".