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El veganismo, al querer proteger los animales, acelera su desaparición
Un grupo de veganos esperan camiones a la entrada del matadero para dar cariño a los animales antes de morir. / Anna Mas
Luis Lozano Gómez
Parece que el veganismo está de moda y que a ella se suman cada vez más adeptos, con el argumento de proteger a las especies y evitar el maltrato animal. Como declaración de intenciones no es un mal motivo, pero en la práctica el resultado es justamente el contrario.
Entretodos
Hay especies cuya subsistencia depende de la crianza de los ganaderos: algunas porcinas y bovinas, por ejemplo. A su vez, los ganaderos crían aquello que se consume. Si se dejan de 'producir' determinados animales, en variedad y en cantidad, cada vez habrá menos diversidad de especies que participen en la cadena trófica.
Esta cadena trófica o alimentaria tiene la función de transferir nutrientes y energía a la diversidad de especies de seres vivos que componen un ecosistema. Desde los grandes depredadores hasta el plancton esta cadena compone un sistema autosostenible.
Concluyendo, queriendo proteger a las especies podemos acelerar su desaparición.
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