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"El cafetó, el millor moment del dia"
Un café con leche espumoso. / Pexels
Anna Casas Piñero
Un tallat, un capuccino, un mocaccino, un cafè amb llet, un espresso, un descafeïnat, un americà, amb gel, calent, de sobre, de màquina… Tant se val com te’l demanis, anar a fer el cafè és el millor moment del dia.
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El cafè és unió. En aquells moments de sobretaula en què es beu acompanyat de dolç, a primera hora del matí quan ens dona la força necessària per afrontar el dia, al descans del dilluns comentant el cap de setmana amb els companys de feina, per berenar un dissabte amb els amics posant-nos al dia…
De petita sempre em bevia la mica de cafè que quedava al got dels meus pares i volia créixer per a poder demanar-ne jo també. Ara gaudeixo de cada glop i m’adono del poder social que té, però també de la dependència que genera en l’individu.
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