La alianza de Requena y Almendralejo entra por primera vez en el consejo del cava

Terremoto en el consejo regulador del cava. Las denominaciones de origen (DO) de Requena (Comunitat Valenciana) y Almendralejo (Extremadura), que han concurrido en alianza, han conseguido por primera vez tener un representante en el Consejo Regulador del Cava , según los resultados de las elecciones celebradas el miércoles en el denominado censo B, es decir, el de agricultores.

Requena y Almendralejo se presentaban bajo la misma candidatura, que competía con la catalana Viticultors del Cava, que aglutina a Unió de Pagesos, JARC y Associació de Viticultors del Penedès y que cuenta con el apoyo de Codorniu que, al reducir su volumen de ventas ha quedado fuera de las elecciones por primera vez. No así su principal compedidor, Freixenet, con el que discrepan con respecto a las normas que deben regir en el cava. La entrada de estos dos nuevos miembros es vista como el final del monopolio catalán en la parte correspondiente a la viticultura en este organismo que supervisa el cava.

La participación en los comicios ha sido mayor en las zonas de la DO Cava fuera de Catalunya: concretamente en Requena ha votado el 49% del censo y en Almendralejo casi un 60%, unas cifras superiores al 40% de la mesa de Sant Sadurní d’Anoia (Barcelona), la zona de Catalunya con mayor participación.

En total, la candidatura catalana de Viticultors del Cava ha logrado 712 votos y la de Requena-Almendralejo 383 votos y, estas cifras, junto a los efectos de la ley de Hondt, hacen que de los 3 vocales que había en juego uno de ellos acabe siendo para la candidatura no catalana.

Así, entran como vocales Antoni Borràs, de Unió de Pagesos; Jaume Domènech, de JARC, y Fernando Medina de la Federación de Cooperativas de la Comunitat Valenciana y queda fuera el representante de la Asociación de Viticultors, Santi Vallès.

Entre Requena y Almendralejo elaboran más de 18 millones de botellas al año y, a pesar de ello, nunca han podido tener voz y voto en la mesa más importante del cava. En opinión de Fernando Medina: "No podíamos dejar de aprovechar la ocasión que se nos presenta a los viticultores de Requena y Almendralejo para tener representación en el consejo regulador de la DOP Cava. Queremos normalizar que ocupen un puesto y rompan con una situación anómala que ya dura 36 años. La falta de voz y voto de este importante grupo de viticultores debería corregirse y su presencia en el Consejo entenderla como un signo de normalidad de las zonas productoras más tradicionales vinculadas al cava. Son muchas más las cosas que nos unen, que las escasas que nos pueden separar".