Eroski y Mercadona limitan la venta de aceite de girasol para evitar escasez por la guerra en Ucrania

La invasión que Rusia ha lanzado sobre Ucrania, el conocido como "granero de Europa", comienza a tener consecuencias en los supermercados nacionales. Las grandes cadenas han empezado a limitar las ventas de aceite de girasol, un producto elaborado a partir de unas semillas que en su mayoría procedían de Ucrania. Así la cadena de alimentación Vegalsa-Eroski, limitará a partir de este sábado la venta de aceite de girasol: se podrán comprar un máximo de cinco botellas en los supermercados Familia y Eroski y dos cajas los Cash Record. También Mercadona ha tomado una medida similar y ha impuesto un límite de cinco litros por cliente.

Según ha explicado Velgasa-Eroski a Faro de Vigo, diario del mismo grupo que EL PERIÓDICO, "a día de hoy" no existe un problema de desabastecimiento de este producto, pero la medida limitar las unidades de venta se toma con el objetivo de evitar que se tensione la cadena de suministros. A lo largo de los últimos días, la compañía ha notado que los clientes comienzan a hacer acopio de botellas, así que ha decidido limitar las compras para que no se propague un efecto como el que ocurrió con el papel higiénico al comienzo de la pandemia del COVID.

Desde Velgalsa-Eroski recuerdan que, a diferencia de los periodos de confinamiento, ahora la hostelería, consumidora intensiva de este producto, está abierta sin restricciones.

Por su parte, José Vicente Herrero, gerente general del fabricante de rosquilletas Productos Velarte, comparte la inquietud de los supermercados y afirma: "Si la guerra se recrudece vamos a tener que buscar alternativas al uso estandarizado del aceite de girasol en algunos productos", explica. Para capear esta escasez, Herrero detalla que su compañía planea "centralizar la producción en grandes tiradas", priorizando sus productos estrella.