Alimentación

Danone invierte 12 millones en Parets para producir productos vegetales

La nueva línea abastecerá al mercado español y también al internacional con referencias de base de avena y base de coco de las marcas Alpro, Activia y Oikos

Planta de Danone en Parets del Vallès.

Planta de Danone en Parets del Vallès.

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Danone ha anunciado este martes que ha invertido 12 millones de euros en una nueva línea de producción de alternativas vegetales en su fábrica de Parets del Vallès. Con esta inversión, la planta de Parets se convierte en la primera fábrica híbrida de Danone al producir tanto yogures como opciones vegetales. La nueva línea abastecerá al mercado español y también al internacional con referencias de base de avena y base de coco de las marcas Alpro, Activia y Oikos.

La planta de Parets se convierte en el primer centro de Danone en Europa destinado a la elaboración de alternativas vegetales al yogur con base de coco y base de avena. Son estas líneas de productos de buenas expectativas ante la creciente presencia de consumidores vegetarianos y también los que prefieren reducir la ingesta de productos de origen animal. Paolo Tafuri, director general de Danone España, considera que la apuesta de Danone ante la demanda de los consumidores es la innovación y “responder a las nuevas tendencias" con soluciones saludables.

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El denominado flexitarianismo es una tendencia al alza. Según el informe, "El consumidor de las alternativas vegetales" elaborado por Aecoc, el 98% de los consumidores de alternativas vegetales consume también de forma regular leche y yogur tradicional. La categoría de productos de origen vegetal en España ha crecido entre el 5% y el 15%, y España se ha situado como segundo país de la Unión Europea con mayor penetración de productos de origen vegetal (44%), según fuentes de Danone.

Inaugurada en 1982, la fábrica de Parets del Vallès ocupa 51.000 metros cuadrados y emplea a 181 personas, incluyendo doce nuevas posiciones para la nueva línea de producción. Danone tiene también plantas en Aldaia (Valencia), Salas (Asturias) y Tres Cantos (Madrid). Danone alcanzó en el 2019 una facturación de 25.300 millones euros. La empresa fue fundada en 1919 por Isaac Carasso en la ciudad de Barcelona. En España, Danone da empleo a 2.000 trabajadores, tiene plantas de producción e instalaciones productivas en nueve comunidades autónomas y abastece diariamente a 40.000 comercios y más de 11 millones de consumidores. ALPRO es una empresa europea nacida en Bélgica en 1980, líder europeo en productos frescos de origen vegetal y ha creado una amplia gama de bebidas vegetales, alternativas vegetales al yogur y a la crema, postres, margarinas y helados, todo a base de ingredientes naturales como soja no OMG, almendras, avellanas, anacardos, arroz, avena o coco. ALPRO, que desde 2016 es parte de la compañía Danone, tiene su sede en Gante (Bélgica) y cuenta con más de 1.300 empleados y tres fábricas, en Kettering (Reino Unido), Issenheim (Francia) y Wevelgem (Bélgica). Presente en 54 países y con la mayor parte del negocio en Europa, Alpro cerró el 2018 con una cifra de negocios de 611 millones.