'Premi BBVA a la innovació en sostenibilitat mediambiental'
Una cooperativa agrícola familiar que apuesta por la tecnología
Faixamata ha innovado en el tratamiento de los purines para ganar en eficiencia
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Por qué confiar en El Periódico Faixamata, una cooperativa agrícola de carácter familiar ubicada en Lleida, ha conseguido el segundo puesto del “Premi BBVA a la innovación en sostenibilidad medioambiental” por su innovadora gestión y tratamiento de los purines. “Gracias a la tecnología que hemos implantado conseguimos extraer la parte sólida de los purines y reaprovechar el resto del agua. Además, también hemos conseguido reducir en un 75% las hectareas de tierra necesarias para eliminar los purines, con el ahorro que ello comporta” explica Josep Antoni Romia, gerente de Faixamata.
Actualmente la cooperativa, en la que tan solo trabajan 4 personas, dispone de 4.700 cerdos de engorde y otros 4.400 de pre-engorde. Gracias al mejor aprovechamiento del suelo que le permite la tecnología -desarrollada por la firma ilerdense Tecnapur-, Romia confía en poder criar hasta 9.600 cabezas de porcino en sus terrenos próximamente. Además, la separación de los purines sólidos de los líquidos le ha permitido diversificar sus ingresos y empezar a vender abono a otras granjas.
La cooperatva Faixamata fue fundada hace siete años, pero Josep Antoni Romia sostiene que su familia lleva “40 años dedicándose a la ganadería y el cultivo”. Además de la cría de cerdos, Faixamata también conrea y comercializa fruta dulce en unos terrenos de 100 hectáreas, con una producción de cuatro millones de kilos anuales de melocotones, nactarinas, paraguayos y albaricoques.
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