26 feb 2020

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Consumo

OCU alerta de que estas son las navidades más caras desde el 2015

El marisco y el pescado son los productos que más se encarecen en vísperas de las grandes comidas navideñas

El Periódico

Un grupo de mujeres celebra una comida de empresa y de Navidad en Sant Boi

Un grupo de mujeres celebra una comida de empresa y de Navidad en Sant Boi / JORDI COTRINA

Las mesas de las comidas y cenas navideñas se caracterizan por hacer acopio de ostentación y capricho, conjurándose los cocineros y cocineras para exhibir las mejores recetas, con las mejores materias primas. Los vendedores lo saben y ello provoca que los precios acaben subiendo durante estas fechas. No obstante, este 2018 es especialmente caro, según señala la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU); el más caro desde el 2015. 

La entidad ha publicado este viernes, a pocos días del primer 'round' gastronómico en la cena de nochebuena, su tercer y último control del "observatorio de precios navideños". Este recoge que las mayores subidas se registran en el marisco y el pescado, siendo los percebes (+86,6%), las ostras (30%), la piña (21,8%) y la merluza (18,9%) los productos que más se han encarecido. Por el otro lado, la mayor bajada la ha protagonizado la lubina, del 10,1%. En la semana previa al maratón nochebuena, navidad y, para los catalanes, Sant Esteve, 12 de los productos analizados en la cesta de OCU suben de precio, uno se mantiene y dos bajan.  

OCU resalta que, si en comparación con los precios del 2015, 13 de los productos que conforman el estudio han incrementado de forma "notable" sus precios. Solo el pavo y el redondo de ternera son más baratos que hace tres años.

Por lo que respecta a donde sale más caro comprar en vísperas de las navidades, OCU señala que Ahorramás, Carrefour y Mercadona son las cadenas que más han subido su nivel de precios estos días. Por el contrario, EsclatSimply Market y los mercados municipales son los centros que más han abaratado sus productos en los días previos a la Navidad.