Catalunya es la comunidad donde más caro sale hacer la compra

Catalunya fue en el 2017 la comunidad autónoma de España donde salió de media más caro hacer la compra y su capital, Barcelona, la tercera ciudad más costosa. La diferencia entre llenar la nevera en un supermercado o en otro varió también dentro de una misma población y las familias pudieron llegar a ahorrar hasta 3.065 euros al año. Una cifra no menor, puesto que la OCU calcula que el gasto medio anual por hogar fue en el 2017 de 4.986 euros.

Estas son algunas de las conclusiones del informe de la Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) presentado este martes con el nombre "La cesta de la compra". Los datos recopilados por la organización en 1.176 supermercados de 64 ciudades de toda España concluyen que, de media, escoger entre un local u otro para hacer la compra puede suponer un ahorro para las familias de 947 euros de media.

¿Cuáles son los supermercados más baratos?

OCU señala en su informe anual que los hogares españoles gastaron el 0,2% más en el 2017 en la cesta de la compra que en el 2016, siendo el tercer año de aumento consecutivo. Dicho incremento se materializa por la vía de la calidad y no tanto de la cantidad, puesto que el gasto de los hogares se desplaza de la margarina a la mantequilla, de las patatas frescas a las patatas fritas y del aceite de semillas al aceite de oliva, entre otros.

No obstante, la organización también señala que los españoles, diez años después del estallido de la crisis económica, todavía no han recuperado el presupuesto familiar del que disponían entonces. Este en el 2007 era de 32.000 euros por hogar y en el 2017 fue de 29.188 euros. 

Supermercado Dani, en Granada, fue, empatado con Súper Carmela de Jerez de la Frontera, el local donde más barato salió hacer la compra y fue, a su vez, uno de los puntos de venta de la cadena más económica del país. Por el contrario, el Sánchez Romero de Madrid fue el supermercado más caro, miembro, a su vez, de la cadena más cara.

Madrid, capital de contrastes

Fue en la capital de España donde se localizó el mayor contraste en una misma ciudad entre supermercados diferentes. En Madrid una familia que hiciera la compra en la zona de Alcobenadas gastaró de media 3.065 euros menos de lo que acabo gastando otra en San Sebastián de los Reyes. Es decir, según los cálculos de la OCU, con lo que gasta una familia de una de las zonas más exclusivas de la capital, otra de Alcobenas podría llenar la nevera durante ese periodo y otros ocho meses más.

En Barcelona, la tercera ciudad más cara donde hacer la compra, después de Getxo y Palma de Mallorca, las diferencias entre barrios fueron elevadas, pero no tan amplias como en Madrid. La brecha entre el supermercado más caro y más barato es en la capital catalana de 1.547 euros. El primero es un Consum de la avenida Icària de Vila Olímpica y el segundo es un Suma del barrio del Guinardó. 

Del mismo estudio se desprende también que, salvo Supersol, todas las principales cadenas han subido sus precios en el último año, algunas incluso notablemente por encima del IPC del periodo, que ha sido del 2%. La que más incrementó sus precios fue Dia Maxi, seguido por Ahorra Más y Eroski. OCU apunta que, en general, hay cierta tendencia a la convergencia de precios entre cadenas, especialmente para la cesta de los productos más económicos o marca blanca.