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INICIATIVA EMPRESARIAL

Mercadona inicia su nueva venta 'on line'

La empresa invierte 12 millones en un centro logístico para esta división

Nacho Herrero

El supermercado abre su primer mostrador de pastas y pizzas en Burjassot (Valencia) en lo que podría escalar a un nuevo modelo de negocio para la compañía

El supermercado abre su primer mostrador de pastas y pizzas en Burjassot (Valencia) en lo que podría escalar a un nuevo modelo de negocio para la compañía / MIGUEL LORENZO

La primera ‘colmena’ de Mercadona, los centros logísticos que servirán de base para su nuevo modelo online, empezó este lunes a recibir sus primeros pedidos, que se pueden hacer desde dos aplicaciones para teléfonos móviles (iOS y Android) pero también desde la propia web de la cadena de supermercados, renovada para un uso mucho más intuitivo y una navegación más sencilla. Cada referencia incluye fotos y toda la información del producto.

La renovación de su sistema actual de venta por internat era uno de los movimientos más esperados en el sector. Tras años en los que apenas prestó atención a este canal, Juan Roig, su presidente, abrió una primera fase de estudio de las opciones que tenían. Madurada la idea, la cadena lleva algo más de un año trabajando en el proyecto, consciente del creciente peso aque tendrá este tipo de compra.

Según la compañía, el principal objetivo de este ‘laboratorio’ puesto en marcha en València es seguir con su propio aprendizaje. “Mercadona es nueva en el mundo digital y tenemos mucho que aprender. No obstante, creemos que con humildad y esfuerzo y gracias a que contamos con la sólida estructura de Mercadona, estamos en una buena posición para abordar el reto”, explicó Juana Roig, directora general del proyecto online e hija del dueño de la compañía. 

De momento, se pide una compra mínima de 50€, el pago se realiza por tarjeta de crédito y se cobra el mismo recargo (7,21€) que hasta ahora con el sistema tradicional, que se mantiene en marcha para las zonas en las que no está habilitado el nuevo sistema. La entrega se hace a partir del día siguiente del encargo, de 7 a 22 horas, en vehículos de tres temperaturas diseñados para la compañía, que pueden transportar hasta 9 o 15 pedidos según el modelo y que incorporan un sistema de descarga mecanizado.

A diferencia del actual sistema, en el que  las compras se preparan en alguno de los supermercados cercanos a la dirección de entrega, todos los pedidos se centralizan en el centro logístico de Vara de Quart, un polígono dentro de la capital. Se trata de un almacen de trece mil metros cuadrados al que se han destinado 12 millones de euros y en el que se han divido los productos en secos, frescos, refrigerados y congelados, que tienen una organización perimetral de manera que se evita que los trabajadores deban acceder a la cámara frigorífica.

El ambicioso estreno online de Mercadona, paralelo a la renovación de todas sus tiendas físicas entre otros proyectos, cocentra ya a 240 trabajadores dentro de la empresa, entre ingenieros, diseñadores, personal de atención al cliente, especialistas en frescos o repartidores pero la idea es que el número siga creciendo.

De 14 distritos de València,  a toda España

Para iniciar esta nueva era online, Mercadona ha elegido los catorce distritos más céntricos de València y también los más cercanos al centro logístico desde el que se distribuirán los pedidos. Si se introduce un código postal diferente, se redirige al usuario a la antigua web. La idea de la compañía es ampliar paulatinamente las zonas de reparto a toda la ciudad y también a municipios cercanos a la capital valenciana. Se espera que en 2020, y ya mejorado con la experiencia adquirida en este 'laboratorio', el sistema ya funcione en las principales ciudades españolas.

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