LANZAMIENTOS

La innovación en productos de gran consumo cae el 19% en 2017

Promarca pide medidas a la Administración como la no discriminación y la protección de la innovación

Reponedor en un supermercado.

Reponedor en un supermercado. / ALBERT BERTRAN

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La innovación de nuevos productos en el sector del gran consumo se ha desplomado un 19% en el 2017, hasta registrar mínimos históricos, según se desprende de los datos del informe 'Radar de la Innovación 2017, realizado por Kantar Worldpanel.

En concreto, el estudio muestra que uno de los sectores más importantes de la economía española ha reducido el 32% de lanzamientos de nuevos productos desde el 2010.

El presidente de Promarca, Ignacio Larracochea, ha advertido de que se ha encendido la "alarma roja" tras la recuperación económica. "Pensamos que mejoraría la innovación, pero ha bajado y se ha situado en mínimos históricos y es un dato preocupante", ha señalado, al tiempo que ha recalcado que las marcas de fabricante "no son solo importantes para la empresa, sino también para la sociedad".

Larracochea detecta un "fallo en el mercado" que está afectando al interés general, ya que las innovaciones de los fabricantes no están llegando a los lineales de las cadenas de distribución.

"Hay que hacer un llamamiento a las autoridades, a la distribución y a la industria para que se tomen en serio la innovación y ponerla a los niveles que se merece, porque las tasas de España son de las más bajas de Europa y es una señal de alarma", ha explicado.

El presidente de Promarca aboga por pedir medidas a la Administración como la no discriminación y la protección a la innovación. "A lo mejor podemos hablar de derechos de autor, porque el bloqueo de la innovación es algo dañino", ha señalado.

Según los datos del 'Radar de la innovación', en 2017 se lanzaron 106 nuevos productos, la mayoría en el segmento de alimentación (73,3%), mientras el menos innovador fue el de las bebidas. "Hay un problema con la innovación, ya que estamos a la cola de Europa", ha incidido el 'consumer insights director' de Kantar Worldpanel, César Valencoso.

El estudio muestra que en 2017 la distribución ponderada se situó én el 17,9% y muestra que el esfuerzo innovador de las marcas de fabricante sigue sin reflejarse en los lineales de las cadenas de distribución líderes del mercado.

Menos referencias

Así, Mercadona, líder de la distribución española, es junto a Lidl las dos enseñas que menos referencian en sus lineales las innovaciones de productos de fabricante, un 14% y un 8%, respectivamente, pero son los dos distribuidores que más innovan en el mercado. Sin embargo, destaca el alto nivel de referenciación de cadenas como Carrefour, con un 73%, seguido por Alcampo, con un 42%.

"No digo que no innoven, sino que ponen pocas innovaciones y que ponen copias de ideas que ya están en el mercado", ha señalado Larracochea, que ha precisado que los fabricantes también "copian ideas porque el mercado es muy duro".

El informe destaca que la tasa de éxito de los nuevos productos es del 54%, una cifra que se mantiene estable con respecto al año anterior.

La distribución es clave para el éxito de los nuevos productos en el mercado, y como refleja el informe, las 10 innovaciones más exitosas tuvieron una distribución ponderada del 34%, frente al 5% de las menos exitosas.

Valencoso ha precisado que el éxito también depende de si las novedades están presentes en los lineales de los principales 'retailers'. Así, si la innovación está en el 'top 3' de los distribuidores, la tasa del éxito es del 70%, mientras que si está presente en Mercadona, ésta asciende al 86%.

De esta forma, Nestlé, Henkle y Gerblé son los fabricantes más innovadores en España, y se confirma que detrás de la innovación se encuentran las marcas de fabricante, que centran el 82% del total de los productos nuevos lanzados al mercado en 2017 (87 de 106).

Las innovaciones más exitosas en 2017 en el sector del gran consumo fueron el tomate frito Doypack de Solís (Nestlé), seguido por las patatas fritas punto de sal Bol de Lay's (Pepsico) y el aceite en loción Flor de Cerezo (Nivea). En el 'top 10' de las más exitosas figura la ensalada de lenteja y bulgur de Hacendado (Mercadona).

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