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ALIMENTARIA 2018

Coca-cola amplía el catálogo e irrumpe en el mercado de las bebidas ecológicas y vegetales

La compañía busca ganar peso en el segmento de las bebidas no carbohidratadas

Josep M. Berengueras

Ades, la nueva bebida vegetal de Coca-cola.

Ades, la nueva bebida vegetal de Coca-cola.

Coca-Cola Iberia busca transformar su negocio en España para lograr, en el 2025, el mismo peso en el negocio de las bebidas carbohidratadas (con gas) y las no carbohidratadas. Por ello, su gran apuesta en Alimentaria, la feria de alimentación que se celebra en el recinto de Gran Via, son nuevas bebidas ecológicas y vegetales, además de una agua especial.

"España es el país con mayor demanda de bebidas sin azúcares del grupo, y la compañía seguirá trabajando en este ámbito", ha destacado en la feria a este diario el director de salud y nutrición de la empresa, Rafael Urrialde. La compañía ha reducido la presencia de azúcares en muchos de sus productos (Fanta, -30%; Sprite, -80%; Aquarius, -30%) , y seguirá cambiando fórmulas y lanzando productos alternativos para que el consumidor "pueda elegir cuál es su producto demandado". Desde el 2000, la empresa ha reducido un 45% el azúcar en el global de sus productos, y su compromiso de cada al 2020 es que baje otro 12%, por encima del lanteamiento de la patronal (10%). En el caso de su producto estrella, la Coca-cola, el peso de las variables sin añadidos (zero, light, etcétera) representan ya el 41% de las ventas, dos puntos más que hace un año.

Al mismo tiempo, la firma quiere potenciar otras categorías de productos saludables. En Alimentaria presenta el lanzamiento de dos marcas en España, por un lado Ades, una nueva gama de bebidas vegetales, y por el otro Honest, té y café ecológicos listos para tomar/llevar. "En el caso del café Honest, por ejemplo, tiene un 44% menos de azúcar añadido que la competencia", señala. En la feria también presenta el agua Glacéau Smartwater , y ha anunciado que comercializará a nivel nacional el refresco a base de zumo de manzana Appletiser.

Con estos lanzamientos, la firma quiere trabajar para conseguir "llegar a un 50%-50% en las ventas de productos carbohidratados y sin" en el 2025, ha avanzado Urrialde (actualmente, las carbohidratadas son el 70%-75%). "No implica vender menos carbohidratadas, sino ampliar nuestro negocio en el resto de segmentos", ha concluido.