¿Cómo funciona el nuevo impuesto a las bebidas azucaradas?

1. ¿Quién recauda el tributo sobre bebidas azucaradas?

El tributo sobre bebidas azucaradas lo recaudan tiendas, hípers, bares o titulares de máquinas de vénding, pero actuarán de "sustitutos del contribuyente" unos 300 distribuidores que lo liquidarán ante la Agència Tributària de Catalunya (ATC). Las liquidaciones son trimestrales. La primera será entre el 1 y el 20 de julio.

2. ¿Quedan exentas algunas bebidas dulces?

Están exentos los zumos de fruta o verduras naturales o las leches sin edulcorantes calóricos añadidos, así como los yogurs y leches fermentadas bebibles, los de uso médico y las bebidas alcohólicas.

3. ¿Cuál es el mecanismo? 

Los distribuidores deben incorporar en la factura al vendedor el concepto de IBEE (las siglas correspondientes al impuesto). Este lo repercutirá al consumidor sin necesidad de detallarlo en el tíquet de compra.

4. ¿Cómo se calcula?

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El tributo tiene dos tramos. El primero es de 0,08 euros y corresponde a aquellas bebidas que tienen entre cinco y ocho gramos de azúcar por cada 100 mililitros (ml). El segundo, de 12 céntimos, para aquellos productos bebibles con más de ocho gramos de azúcar cada 100 ml.

5. ¿Cuál es el objetivo?

Más que recaudar, aunque la previsión es de unos 31 millones este año, el objetivo del impuesto es reducir el consumo de azúcares, siguiendo las directrices de la Organización Mundial de la Salud (OMS). A su vez se pretende fomentar la producción y el consumo de bebidas más sanas, que serán también en principio más baratas.